军营小食堂 第12节(2/2)
了，后面因为没空闲又没食材，便没有再开小灶。
这日中午忙活完后大家都回到营帐里歇息，谢宁神神秘秘地说，“诶，我找到关系了。”
几个人都看过来，“什么关系？”
连何敬都竖起耳朵。
谢宁嘿嘿一笑，“这次负责采买是老王，我和他关系好，我就把江廷的厨艺吹嘘一通，他说啊，只要江廷给他做顿饭，后天采买就带江廷去。”
谢宁嘴巴甜人又长得可爱，很讨火头营里的一些长辈的喜爱，上次他就是撒娇卖萌，让另一个采买的人带他去的镇上。
秦玦闻言一喜，“真的？”
谢宁点头。
江婷也是笑起来，“那我们先列个单子，你们想吃什么，我尽力都买回来！”
第11章 韭菜盒子
◎食材限制了她的厨艺◎
次日下午，江婷抓紧时间，很早就把自己的活儿干完了。
她现在喂猪已经得心应手，猪们也开始亲近她，一见她来就嗷嗷叫着扑过来，把前面的两只蹄子搭在猪圈墙壁上，用小眼睛目不转睛地看着她手里的桶。
“去去去！退后！别把脚踩槽里！”
江婷一手拿竹竿撵猪，一手提起一桶猪食来，往猪圈上一搁，一借力就倾倒下去。
看着一群猪摇着圆滚滚的屁股抢食的样子，江婷忍不住笑了笑，抹了把汗，有种吾家有猪初长成的感觉。
“孙叔，我就先走了啊。”
喂完猪后，江婷挑起几个空桶来，她和喂猪的老兵已经熟识了，每日喂猪完后要打扫一下猪圈卫生，两个人是轮着来的。
“诶，去吧。”
江婷点点头，快步回了火头营，先把东西放好去洗了手，就直奔一个营帐而去。
今天她要给负责采买的老王做饭，以争取去镇上的机会。
谢宁已经在营帐外等着她了，招了招手道:“江廷，快来！”
营帐门口用石头垒了灶，一个铁锅架在上面。
老王四五十岁的年纪，皮肤黝黑，脸上的皱纹很深，人看着很和气。
他是贺家军的老兵，年轻时是一位总旗。
老家的亲人都死完了，他也不想回乡，就在这火头营当个小管事，负责采买的事儿，油水丰厚，日子过得也自在。
他的妻子儿女就住在边城里，时不时来探望他。
“王叔好。”江婷先冲着老王抱了抱拳。
老王笑呵呵道:“你就是谢宁这小子吵着闹着要我带去镇上的人？他说你厨艺好，来，今天就露一手我瞧瞧。”
谢宁抱着老王的胳膊亲昵撒娇道:“那先说好，你吃了可不能赖账啊。”
老王宠溺地拍了拍他的头，“你这混小子，你叔是那样的人吗？”
他看向江婷道:“我一个人住，也没什么食材，你看着弄点就是。”
老王平日里很少自己做吃的，他没厨艺，火头营的饭菜又吃腻了，是以才让江婷来试试。
江婷走进老王的营帐，见柜子里东西挺齐全，米面都有，普通的调料也有，新鲜蔬菜就比较少了。
她转了一圈，只在盆子里看到一把蔫巴巴的韭菜和几个奇形怪状长了虫眼的茄子。
谢宁道:“这都是小厨房里不要的菜，被大家捡回来了，坏了的生虫的菜不能给武将大人们吃。”
江婷沉默思考着。
谢宁提议道:“不然做点咸菜包子吧，老王他不挑嘴的，包子在咱们营里只有百户以上的大人才吃得上呢。”
听到包子二字，江婷灵机一动，“可以做韭菜盒子试试。”
“韭菜盒子？那是什么新菜名吗？”
江婷笑道:“你没听过吗？用韭菜做馅儿包进面皮里，像个大饺子一样的东西。”
谢宁摇头，“一听就很好吃！”
江婷舀了点面粉和面，老王让她多加点面粉进去。
韭菜只有一把，不太够，江婷便把茄子坏了的地方削掉，好的部分切成丁，和韭菜混合。
再打了几个鸡蛋搅拌后，用铁锅煎成鸡蛋碎，倒进韭菜茄子碎里，加入各种调料，充分搅拌后，馅料就调好了。
这日中午忙活完后大家都回到营帐里歇息，谢宁神神秘秘地说，“诶，我找到关系了。”
几个人都看过来，“什么关系？”
连何敬都竖起耳朵。
谢宁嘿嘿一笑，“这次负责采买是老王，我和他关系好，我就把江廷的厨艺吹嘘一通，他说啊，只要江廷给他做顿饭，后天采买就带江廷去。”
谢宁嘴巴甜人又长得可爱，很讨火头营里的一些长辈的喜爱，上次他就是撒娇卖萌，让另一个采买的人带他去的镇上。
秦玦闻言一喜，“真的？”
谢宁点头。
江婷也是笑起来，“那我们先列个单子，你们想吃什么，我尽力都买回来！”
第11章 韭菜盒子
◎食材限制了她的厨艺◎
次日下午，江婷抓紧时间，很早就把自己的活儿干完了。
她现在喂猪已经得心应手，猪们也开始亲近她，一见她来就嗷嗷叫着扑过来，把前面的两只蹄子搭在猪圈墙壁上，用小眼睛目不转睛地看着她手里的桶。
“去去去！退后！别把脚踩槽里！”
江婷一手拿竹竿撵猪，一手提起一桶猪食来，往猪圈上一搁，一借力就倾倒下去。
看着一群猪摇着圆滚滚的屁股抢食的样子，江婷忍不住笑了笑，抹了把汗，有种吾家有猪初长成的感觉。
“孙叔，我就先走了啊。”
喂完猪后，江婷挑起几个空桶来，她和喂猪的老兵已经熟识了，每日喂猪完后要打扫一下猪圈卫生，两个人是轮着来的。
“诶，去吧。”
江婷点点头，快步回了火头营，先把东西放好去洗了手，就直奔一个营帐而去。
今天她要给负责采买的老王做饭，以争取去镇上的机会。
谢宁已经在营帐外等着她了，招了招手道:“江廷，快来！”
营帐门口用石头垒了灶，一个铁锅架在上面。
老王四五十岁的年纪，皮肤黝黑，脸上的皱纹很深，人看着很和气。
他是贺家军的老兵，年轻时是一位总旗。
老家的亲人都死完了，他也不想回乡，就在这火头营当个小管事，负责采买的事儿，油水丰厚，日子过得也自在。
他的妻子儿女就住在边城里，时不时来探望他。
“王叔好。”江婷先冲着老王抱了抱拳。
老王笑呵呵道:“你就是谢宁这小子吵着闹着要我带去镇上的人？他说你厨艺好，来，今天就露一手我瞧瞧。”
谢宁抱着老王的胳膊亲昵撒娇道:“那先说好，你吃了可不能赖账啊。”
老王宠溺地拍了拍他的头，“你这混小子，你叔是那样的人吗？”
他看向江婷道:“我一个人住，也没什么食材，你看着弄点就是。”
老王平日里很少自己做吃的，他没厨艺，火头营的饭菜又吃腻了，是以才让江婷来试试。
江婷走进老王的营帐，见柜子里东西挺齐全，米面都有，普通的调料也有，新鲜蔬菜就比较少了。
她转了一圈，只在盆子里看到一把蔫巴巴的韭菜和几个奇形怪状长了虫眼的茄子。
谢宁道:“这都是小厨房里不要的菜，被大家捡回来了，坏了的生虫的菜不能给武将大人们吃。”
江婷沉默思考着。
谢宁提议道:“不然做点咸菜包子吧，老王他不挑嘴的，包子在咱们营里只有百户以上的大人才吃得上呢。”
听到包子二字，江婷灵机一动，“可以做韭菜盒子试试。”
“韭菜盒子？那是什么新菜名吗？”
江婷笑道:“你没听过吗？用韭菜做馅儿包进面皮里，像个大饺子一样的东西。”
谢宁摇头，“一听就很好吃！”
江婷舀了点面粉和面，老王让她多加点面粉进去。
韭菜只有一把，不太够，江婷便把茄子坏了的地方削掉，好的部分切成丁，和韭菜混合。
再打了几个鸡蛋搅拌后，用铁锅煎成鸡蛋碎，倒进韭菜茄子碎里，加入各种调料，充分搅拌后，馅料就调好了。