山海食堂[美食] 第11节(2/3)

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简直拿出了考场上奋笔疾书的势头,严肃的对付着手里的嗦螺。他们三个加在一起难道还比不过对面的一个女生吗?
    祁俊放下手里的牙签,严肃道:“我查了,嗦螺就要带壳一起嗦,味道才最好。”他鼓起腮帮子,把嘴凑近螺口。
    脸都憋的有点红,费了半天功夫,一颗螺肉终于跳进嘴里。
    黄柏豪笑话他:“有你嗦的这工夫,我都挑出三颗了。挑出来的螺肉蘸蘸汤汁,味道也一样棒。”
    祁俊不同意:“嗦螺的灵魂当然是嗦了!”
    丁凌默不作声,趁着他们说话的时候加快手里的速度。
    阎荔把最后一颗嗦螺扔进嗦过的壳堆里,惬意地伸了个懒腰。“爽!”
    余光一扫,看见黄柏豪他们的盘子里还零星的落着十几颗嗦螺,阎荔在心里给自己比了个耶,完胜!
    唐盈盈也吃得差不多了,阎荔主动提议道:“再来一份打包,我们回去看剧的时候吃,怎么样?”
    嗦螺的肉虽小,嗦进嘴里的可不只是一点螺肉,那可是朋友们聚在一起追剧侃大山的快乐啊!
    “走走走,打包!”唐盈盈兴高采烈地附和道。
    ————
    黄柏豪不幸在嗦螺比赛中落败,心里很是不服气,决定要苦练嗦螺技巧,就是不知道明天还有没有嗦螺吃。
    正好结完帐看见应玲珑坐在一个角落里。黄柏豪见状走过去,应玲珑面前的桌子上放着一个托盘,上面有一小瓶蜂蜜似的粘稠的红色液体,一个红艳艳看着就好吃的果子,还有两把草。
    黄柏豪正疑惑,这是要研究什么新菜?还没等他开口,就眼睁睁的看见应玲珑一脸严肃地咬了一口草。
    嗯?
    黄柏豪第一反应竟然不是为什么要吃草,而是……这草好吃吗?
    有点想吃。
    应玲珑仔细品鉴了荀草的味道,先吃了叶尖,又去吃稍微厚重的叶柄部分。荀草长得有些像兰草,吃起来的感觉很奇异,没有草汁的那种苦涩,叶片像是柑橘和蔓越莓混在一起的味道,方形的茎更甜一点,像苹果味的甘蔗。
    好怪,再吃一口。
    她把荀草塞进嘴里,抬头看见黄柏豪热切地朝着她看来。
    “二小子,你有事?”
    黄柏豪急道:“姐,我都说了,别叫我小名!”
    他忘了自己来找应玲珑的目的是什么,憨笑道:“这草能吃吗?能让我也尝尝吗?”
    应玲珑看着托盘上的四种食材,荀草,服之美人色,意思是吃了以后皮肤会光洁白皙;薲草,吃了可以消解烦恼忧愁。丹木果,食之不饥。白藁树汁,食者不饥,可以释劳。
    哪个也不能给他吃。
    她摇摇头。”好吧,”黄柏豪这才想起来自己过来的目的:“明天还有嗦螺吃吗?”
    应玲珑:“以后只有周末两天有。”
    田螺是在买大闸蟹的“有桑焉”买的,店主不提供去尾服务。应玲珑他们三个拿着钳子掰了半天,才把两大盆田螺收拾出来。
    黄柏豪十分遗憾:“这么多客人喜欢,天天都卖多好。”
    应玲珑:“我考虑一下吧。”
    后来,黄柏豪每次蹲在后厨给大铁盆里山一样高的田螺去尾的时候,都想打死那天乱提建议的自己。
    第14章
    烤盘上整齐地码放着对半切开的丹木果。红彤彤圆滚滚的,像是节日的小红灯笼。
    清甜的香气随着饱满的汁水流淌在空气中。
    三个人面前都放着一杯丹木果汁,榨汁后的液体是剔透的石榴红,色泽均匀,有股自然的甜香。
    果汁收到了一致好评,金乌尤其喜欢,虽然他嘴上说着“尚可”,其实喝得飞快,应玲珑还在细品,他那杯就见了底。
    又问重明觉得味道怎么样,重明煞有其事地点评道:“如果把果子放久一点,再榨汁会更好喝。”
    应玲珑愣了愣,放久的果子更好吃?那是因为发酵了!想喝果酒就直说,诡计多端的酒鬼。
    丹木果汁味道不错,但应玲珑显然是不能把果汁作为订单产品交出去的。青耕鸟就算再不会下厨,买个榨汁机还是买得起的。
    应玲珑是想多体会一下丹木果的甜度。普通水果榨成汁后,甜味会变淡,但丹木果甜度很高,果汁里什么也不用加就十分适口,有种特别的甘甜,不黏腻也不厚重,反而是清爽的甜味。
    应玲珑对金乌说:“先烤个果脯试试吧。”
    金乌放下已经空了的杯子,伸手去拿摆着丹木果的托盘。
    热度均匀的覆盖在烤盘的每一寸空间上,圆圆的果子开始发皱萎缩。每烤一会,应玲珑就拿起一块果脯尝尝,再指导金乌改变温度。
    一直到果肉缩小到只有原先的1/3大小,变成了半透明的水红色,表面析出一层浅浅的糖霜,看上去就像是一块水果软糖一样,应玲珑这才叫停。
    成功了!看来订单里可以加上这一道【丹木果条】了。
    白天开店,晚上试验用几种青耕鸟指定的食材制作小零食,很快就到了交货给青耕鸟的日子。这是第一个妖怪的单子,应玲珑十分重视,也相当期待青耕鸟的反馈。
    应玲珑通

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