美食小当家 第114节(2/3)

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家伙,老娘才不稀罕呢!!!”小毛老板现在是有恃无恐,艾艾的老底也被揭露了出来。
    潇潇立刻做出刚才艾艾同样的表情说道:“啊~?真的假的,这是什么味道?”
    说完之后故意在空气中闻了闻,然后做出一副非常嫌弃的表情。
    这下便轮到艾艾抓狂了,三个女生乱作一团……
    1号厨师这边花式技巧不断,不时引来了大家的赞叹,可还没过多久,26号厨师那边也引来了观众们的呼声。
    大众评委们转头也看到了那边出现的状况,然后又呼啦啦地朝着另外一边跑去。
    26号厨师制作蛋囊的的花式技法也是非常之多,蛋液在锅中快要凝固的时候,立刻就将锅拿在手上玩起了花活。
    同样是利用锅边让蛋囊卷起,26号厨师左手换右手,来回地旋转着平底锅,而且左右手互换的时候还绕了身体一圈。
    后背的操作跟前面地操作同样是那样的稳当,没有一点滞后,也没有一点失误。
    这样危险又带着刺激的玩法自然吸引了无数关注,大家都纷纷担心蛋囊不小心掉落,而且也担心这26号厨师会不会将自己给烫着。
    不过大家的担心是多余的,26号厨师在将平底锅绕了自己三圈之后,整个蛋囊便制作好了。
    当大家都以为他会将蛋囊直接放在炒饭上的时候,他却做出了一个让大家非常意外的举动。
    只见26号厨师左手拿起装好炒饭的餐盘,右手拿起平底锅,然后就这样轻轻地一抛……
    平底锅中的蛋囊直接便落在了炒饭之上,然后将整个炒饭给盖住了,没有一丝一毫地遗漏。
    26号厨师就像是做了一件非常平常的事情一样,立刻开始进行装饰摆盘。
    此刻人们才纷纷开始反应过来,将掌声送给了26号厨师。
    就在1号厨师和26号厨师开始进行第一份蛋包饭摆盘的时候,楚云风那边的雕刻已经进入了尾声……
    第一百七十五章:比赛(二十五)
    为了节约时间,楚云风仅仅是将南瓜的中间部分给掏空,将内部的南瓜子和囊全部取了出来。
    一会儿炒饭就直接放在这里面,至于上面的蛋囊……?那绝对是非常别致的,只等南瓜外面的雕刻做好之后便可以开始制作。
    由于时间有限,楚云风无法对南瓜进行精雕细琢,不然依照楚云风的雕工,绝对能够将南瓜雕出花来。
    可即便是这样,楚云风也不会简简单单地粗制乱造,只见他快速地下刀,每一刀都是那样的稳,都是那样的优雅和精确。
    楚云风东一刀、西一刀地在南瓜表面雕来刻去的,咋一看起来有些杂乱无章,但是侯会长却看得津津有味。
    “嗯,不错,手中无刀,心中有刀,这18号厨师的雕工可见一斑啊。”侯会长美滋滋地端起茶杯,舒爽地喝了一口,点点头说道。
    在外行人眼中可能会觉得楚云风这是在“胡雕乱刻”,但是从专业的角度来看的话这是一种境界。
    食雕和绘画其实都有一个共通点,那就是它们的最高境界就是形似神也似。
    所以在雕刻的时候,敢于“随便”下刀的人,那都是在心中有着全盘的布局,而且整体性和空间布局的能力非常的强。
    “老侯啊,我有些话不想说出来打击你,看这18号厨师的雕刻手法,给人感觉至少也应该有个十几二十年了吧?
    如此老练的雕工,那都是日积月累沉淀下来的,现在的小年轻,那里有那份耐心去沉淀啊?
    所以说,搞不好这18号的年纪都有个四十来岁了,想要他去完成那个计划,我怕他是没那个冲劲喽……”
    熊会长通过自己的观察,将心中的担心说了出来,就是怕自己的老朋友希望越大,失望越大。
    “嘶~~~!!!”侯会长一听这话,心都凉了半截,顿时有些恼怒地说道:“他奶奶的,好不容易看到一个好苗子,居然都忘记去关注他的年纪了。
    这么好的天赋,可是为什么不让自己早个十年发现啊!!!”侯会长听到了熊会长的一番话,心有无比的失落。
    难道自己为了川菜的复兴,就一点希望都看不到了吗?侯会长心中涌现出了浓浓的挫败感。
    “也先别灰心,别气馁,万一这18号厨师是个年轻小伙子呢?一会摘下面具吓死你,心脏病都给你吓出来。”
    熊会长看到侯会长那突变的脸色,知道他心中不好受,也后悔刚才将那番话说了出来,此时只好说些安慰的话,让他心中好受一点。
    “呵呵,你倒是会打一棒子,再给一颗甜枣啊,如果这18号真是个年轻小伙儿的话,那说明咱们的川菜是真的复兴有望了。”
    侯会长颇为感慨地说道,自己心中的苦恼也只有身边的这位参与者才能够体会得到。
    “是啊,现在的人都只知道,或者是只认为川菜其实就是麻辣,其实啊,他们哪里知道真正最正宗的川菜其实……”
    “快看,南瓜雕好了!”熊会长话还没说完便被侯会长给打断了,虽然一直在跟熊会长在说话,但是侯会长的注意力一直都放在18号厨师的身上。
    楚云风

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