美食小当家 第877节(3/3)

到了难题。
    “你小子在想什么呢？”
    李老很是好奇地问道，这能够让楚云风苦恼的问题确实还是比较少见的。
    楚云风这才回过神来，先是点了点头，随后又摇了摇头，最后问了一个很有意思的问题：“这顶级的厨艺比赛，一般都会有时间限制的吧？”
    嗯～？
    李老瞬间明白楚云风想要说什么了……
    第一千零二章：麻死个“仙人板板”
    面对楚云风的疑惑，李老不屑地回道：“那又如何？”
    楚云风皱着眉头道：“这是一个对传统川菜来说很大的弊端啊，想要做一道传统川菜出来花费的时间不少，这比赛时间估计是完全不够的啊！
    特别是想要熬制高汤的时间都不够，这让一些经典菜式怎么来呈现呢？”
    不得不说楚云风考虑得还是很周到和全面的，这是传统川菜跟其它菜系的菜品最大的区别，那就是制作的时间确实是太长了。
    很多时候一些比赛要求在半个小时，或者是一两个小时的时间之内成菜，这么点儿时间对于一些精致的传统川菜来说，连食材都处理不完，更别说是成菜了。
    不过李老对于楚云风的这种说法完全是嗤之以鼻：“你是不是走进死胡同了？时间不够你就不知道做其它的菜品吗？