七零幸福生活 第25节(4/4)
陆西洲养伤,曲南风做的大多是清淡的菜或者是炖汤,她陪着一起吃了这么长时间,嘴里都快要淡出鸟了,所以今晚,她打算做些有味道的菜。
她拿了一些晒干的蕨菜出来泡水,泡胀后就可以捞起来放在一边待用。蕨菜炒肉,选的肉还是得用肥点的,煸出来的油到时候一块炒才更香更入味,为此,曲南风今天还特意买的肥肉多的,比平时的瘦肉还贵上一些。
她切好后,直接热油下锅,白花花的肥肉一下去,没几秒就变得金黄,体积迅速缩小,而随之而来的是飘香的肉味,等到炸到略干,曲南风舀出来大半油,把蕨菜放进去,再放辣椒盐那些调料,最后出锅时,之前还暗沉的蕨菜一下油光起来,看着就诱人。
宋雅从开始炒肉时就一直盯着,眼巴巴等了许久,曲南风刚倒入碗里,她就迫不及待拿着筷子夹了吃,刚出炉的肉片还烫,宋雅被烫到舌头嘶嘶呼痛也没舍得吐出来,边嚼边不住点头。
“南风姐,还是你做的菜好吃。”
曲南风失笑,看她被辣到,递水过去,宋雅接过就急急往嘴里倒。
“慢点慢点。”
曲南风说着话的时候,外面突然有了声音,闹哄哄的,动静越来越大。她和宋雅互看了眼,宋雅忙把手中的东西放下,跟着曲南风出去。
第47章 047
她拿了一些晒干的蕨菜出来泡水,泡胀后就可以捞起来放在一边待用。蕨菜炒肉,选的肉还是得用肥点的,煸出来的油到时候一块炒才更香更入味,为此,曲南风今天还特意买的肥肉多的,比平时的瘦肉还贵上一些。
她切好后,直接热油下锅,白花花的肥肉一下去,没几秒就变得金黄,体积迅速缩小,而随之而来的是飘香的肉味,等到炸到略干,曲南风舀出来大半油,把蕨菜放进去,再放辣椒盐那些调料,最后出锅时,之前还暗沉的蕨菜一下油光起来,看着就诱人。
宋雅从开始炒肉时就一直盯着,眼巴巴等了许久,曲南风刚倒入碗里,她就迫不及待拿着筷子夹了吃,刚出炉的肉片还烫,宋雅被烫到舌头嘶嘶呼痛也没舍得吐出来,边嚼边不住点头。
“南风姐,还是你做的菜好吃。”
曲南风失笑,看她被辣到,递水过去,宋雅接过就急急往嘴里倒。
“慢点慢点。”
曲南风说着话的时候,外面突然有了声音,闹哄哄的,动静越来越大。她和宋雅互看了眼,宋雅忙把手中的东西放下,跟着曲南风出去。
第47章 047