锦绣小食肆 第37节(2/3)
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总之，自从?这拼桌推出了?之后，很?快便风靡了?整个坊间，拼过的食客们皆大呼拼桌的魅力。
阿萝朝孟锦绣感叹：“我之前还觉得小娘子房里?，那长足桌和高凳好?使，没想到连宫里?面都?用上了?，说明的确是好?东西。”
孟锦绣闻言笑了?笑，她原本还担心这拼桌会遭到客人排斥，谁曾料想到，如今竟成为风尚了?？这还要全仗着本朝百姓，对新?鲜事物的喜闻乐见。
孟锦绣思索间，脑海里?面突然?响起了?系统音。
【叮。节庆任务：推出本朝百姓喜闻乐见的吃食，甜食。】
【任务奖励：寿命值+30，特?殊顾客好?感度+30。】
孟锦绣听到这任务的内容，不禁眨眨眼睛。经?系统这么一提醒，她才突然?意识到，马上就是中秋节了?。
至于百姓喜闻乐见的甜食——
那当然?是非月饼莫属。
第51章 蛋黄莲蓉月饼、甜不甜
随着秋意渐凉, 夏日的燥热彻底偃旗息鼓，长安城内外正式迈入了秋季。
随着中秋节逐渐临近，这几日城内的食肆和糕饼铺子里面, 皆忙活起来，都陆续推出中秋节月饼。
说是月饼, 其实只是孟锦绣私下?里的称呼。
毕竟本朝月饼这个名字还未出现，连样式也各不相同, 既有?像后世那样圆形或方形的, 也有?当中镂空的团花形状。其中夹着各种甜咸馅料, 此时称小饼或者月团。
阿萝小心翼翼将手里装烫伤膏的瓷瓶收好, 看一眼孟锦绣的手腕，感叹道：“小娘子手腕上的烫伤, 几乎看不出来了, 江少卿送来的这烫伤膏真不错。”
孟锦绣笑笑, 将挽起来的衣袖向下?拉好。
她朝阿萝说道：“既然已经看不出来, 那就?将烫伤膏好生收起来。毕竟是御赐的东西, 平日里是极难得的。”
阿萝听孟锦绣这样说, 连忙点点头，找来之前的匣子将瓷瓶放好。
她收拾完东西，转头又朝孟锦绣问道：“小娘子方才说, 咱们食肆过几日也要推出中秋节的小饼，可想好了卖什?么馅的？”
依着阿萝想，小娘子之前也卖过糕饼，馅料有?枣泥和红豆的不说，还有?那茉莉花卤子的, 每一样都好吃的紧，若是做成月团卖, 一定?极受欢迎。
孟锦绣迎上阿萝的视线，点了点头，脸上露出个浅笑：“当然。”
不过她打?算做的，却不是之前那枣泥或红豆馅料，作为一名现代人，孟锦绣打?算推出后世极受欢迎的月饼之一，蛋黄莲蓉月饼。
食肆里，初听到孟锦绣的想法，阿萝和阿风都一脸惊讶的朝她看过来。
阿萝抢先问道：“小娘子，月团里面还能包蛋黄吗？”
孟锦绣一边用指甲剥新买来的莲子，一边点点头：“自然可以。而且，中秋节家家户户都要赏月，你想想，那黄澄澄圆溜溜的蛋黄，是不是正好像天上的月亮？”
阿萝歪着脑袋想了一下?，发现果真如此，连忙笑嘻嘻点头：“确实是像。”
阿风好奇问道：“可这蛋黄是咸的，莲蓉馅却是甜的，两者包在一起，味道上岂不奇怪？”
孟锦绣手上剥莲子的动作一顿，回头朝阿风神秘的笑笑：“那倒不会，等做出来你就?知道了。”
阿萝连忙说道：“那小娘子赶紧做来，我?和阿风先尝尝。蛋黄莲蓉馅，那味道我?连想都想象不出来呢。”
孟锦绣见?阿萝和阿风皆一脸期待的表情?，爽快的开口保证：“放心，到不了晚上，保准让你们吃上。”
至于节庆任务要求的甜食——
孟锦绣眯起双眼，略狡黠的一笑，谁规定?咸甜口不算甜食了？只要客人觉得甜，那就?算甜的。
就?这样，月饼馅料就?这么定?下?来了。
阿萝和阿风两个，帮着孟锦绣在厨房里忙活，取咸蛋黄，去莲子芯，炒莲蓉馅，然后再将馅料包进皮子里，用模子印好上炉烤制。
三?个人忙活了一下?午，总算在傍晚之前，吃上了这蛋黄莲蓉月饼。
孟锦绣将月饼分给?阿萝和阿风，自己却不吃，而是先拿在手里面端详了一下?。
这月饼是后世常见?的圆形，上面印着对称团花图案，再配上中秋佳节，寓意十分喜庆。
阿萝早就?好奇这月饼的味道，迫不及待的张口咬下?去，入口只觉得皮子极薄，里面是清甜绵软的莲蓉馅料。再咬一口，就?吃到内里酥松咸香的蛋黄，这蛋黄被腌制流油，此刻混合进绵密的莲蓉馅里，又香又甜，美妙滋味渗入唇齿间。
阿萝刚吃了两口，就?忍不住感叹道：“这皮子怎会做的这样薄？还有?里面的咸蛋黄，配上莲蓉馅，竟然更好吃了。”
阿风也点点头，补充道：“蛋黄里的油脂正好渗入到莲蓉馅里，吃起来口感丰腴又绵密，小娘子说的没错，这馅料搭配在一起不但不奇怪，还合适的紧。”
孟锦绣听着两人的评价，忍不住笑笑，她说道：“今日月饼刚刚烤出来，味道还不是最好的。待放上两日，外面的皮子回了油，那才叫真好
总之，自从?这拼桌推出了?之后，很?快便风靡了?整个坊间，拼过的食客们皆大呼拼桌的魅力。
阿萝朝孟锦绣感叹：“我之前还觉得小娘子房里?，那长足桌和高凳好?使，没想到连宫里?面都?用上了?，说明的确是好?东西。”
孟锦绣闻言笑了?笑，她原本还担心这拼桌会遭到客人排斥，谁曾料想到，如今竟成为风尚了?？这还要全仗着本朝百姓，对新?鲜事物的喜闻乐见。
孟锦绣思索间，脑海里?面突然?响起了?系统音。
【叮。节庆任务：推出本朝百姓喜闻乐见的吃食，甜食。】
【任务奖励：寿命值+30，特?殊顾客好?感度+30。】
孟锦绣听到这任务的内容，不禁眨眨眼睛。经?系统这么一提醒，她才突然?意识到，马上就是中秋节了?。
至于百姓喜闻乐见的甜食——
那当然?是非月饼莫属。
第51章 蛋黄莲蓉月饼、甜不甜
随着秋意渐凉, 夏日的燥热彻底偃旗息鼓，长安城内外正式迈入了秋季。
随着中秋节逐渐临近，这几日城内的食肆和糕饼铺子里面, 皆忙活起来，都陆续推出中秋节月饼。
说是月饼, 其实只是孟锦绣私下?里的称呼。
毕竟本朝月饼这个名字还未出现，连样式也各不相同, 既有?像后世那样圆形或方形的, 也有?当中镂空的团花形状。其中夹着各种甜咸馅料, 此时称小饼或者月团。
阿萝小心翼翼将手里装烫伤膏的瓷瓶收好, 看一眼孟锦绣的手腕，感叹道：“小娘子手腕上的烫伤, 几乎看不出来了, 江少卿送来的这烫伤膏真不错。”
孟锦绣笑笑, 将挽起来的衣袖向下?拉好。
她朝阿萝说道：“既然已经看不出来, 那就?将烫伤膏好生收起来。毕竟是御赐的东西, 平日里是极难得的。”
阿萝听孟锦绣这样说, 连忙点点头，找来之前的匣子将瓷瓶放好。
她收拾完东西，转头又朝孟锦绣问道：“小娘子方才说, 咱们食肆过几日也要推出中秋节的小饼，可想好了卖什?么馅的？”
依着阿萝想，小娘子之前也卖过糕饼，馅料有?枣泥和红豆的不说，还有?那茉莉花卤子的, 每一样都好吃的紧，若是做成月团卖, 一定?极受欢迎。
孟锦绣迎上阿萝的视线，点了点头，脸上露出个浅笑：“当然。”
不过她打?算做的，却不是之前那枣泥或红豆馅料，作为一名现代人，孟锦绣打?算推出后世极受欢迎的月饼之一，蛋黄莲蓉月饼。
食肆里，初听到孟锦绣的想法，阿萝和阿风都一脸惊讶的朝她看过来。
阿萝抢先问道：“小娘子，月团里面还能包蛋黄吗？”
孟锦绣一边用指甲剥新买来的莲子，一边点点头：“自然可以。而且，中秋节家家户户都要赏月，你想想，那黄澄澄圆溜溜的蛋黄，是不是正好像天上的月亮？”
阿萝歪着脑袋想了一下?，发现果真如此，连忙笑嘻嘻点头：“确实是像。”
阿风好奇问道：“可这蛋黄是咸的，莲蓉馅却是甜的，两者包在一起，味道上岂不奇怪？”
孟锦绣手上剥莲子的动作一顿，回头朝阿风神秘的笑笑：“那倒不会，等做出来你就?知道了。”
阿萝连忙说道：“那小娘子赶紧做来，我?和阿风先尝尝。蛋黄莲蓉馅，那味道我?连想都想象不出来呢。”
孟锦绣见?阿萝和阿风皆一脸期待的表情?，爽快的开口保证：“放心，到不了晚上，保准让你们吃上。”
至于节庆任务要求的甜食——
孟锦绣眯起双眼，略狡黠的一笑，谁规定?咸甜口不算甜食了？只要客人觉得甜，那就?算甜的。
就?这样，月饼馅料就?这么定?下?来了。
阿萝和阿风两个，帮着孟锦绣在厨房里忙活，取咸蛋黄，去莲子芯，炒莲蓉馅，然后再将馅料包进皮子里，用模子印好上炉烤制。
三?个人忙活了一下?午，总算在傍晚之前，吃上了这蛋黄莲蓉月饼。
孟锦绣将月饼分给?阿萝和阿风，自己却不吃，而是先拿在手里面端详了一下?。
这月饼是后世常见?的圆形，上面印着对称团花图案，再配上中秋佳节，寓意十分喜庆。
阿萝早就?好奇这月饼的味道，迫不及待的张口咬下?去，入口只觉得皮子极薄，里面是清甜绵软的莲蓉馅料。再咬一口，就?吃到内里酥松咸香的蛋黄，这蛋黄被腌制流油，此刻混合进绵密的莲蓉馅里，又香又甜，美妙滋味渗入唇齿间。
阿萝刚吃了两口，就?忍不住感叹道：“这皮子怎会做的这样薄？还有?里面的咸蛋黄，配上莲蓉馅，竟然更好吃了。”
阿风也点点头，补充道：“蛋黄里的油脂正好渗入到莲蓉馅里，吃起来口感丰腴又绵密，小娘子说的没错，这馅料搭配在一起不但不奇怪，还合适的紧。”
孟锦绣听着两人的评价，忍不住笑笑，她说道：“今日月饼刚刚烤出来，味道还不是最好的。待放上两日，外面的皮子回了油，那才叫真好
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