学医救不了大汉(基建) 第138节(3/3)

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在家里已经常用起来马扎,不在跪坐——奥对,它给马扎起了个新名字,安床。
    而安床目前在整个县衙里已经流传开来,就是吧……大家都只在自己部门里用,面见上司和议事的时候,还是得跪坐。
    这就是无论如何也就绕不过去的‘礼’了。
    其实现代也会这样,平日里大家都不会穿正装,但到了重大时刻,诸如重要的面试、参加宴会,或者在某些重要的场合,便会自觉的将自己的着装统一起来一样。
    韩盈对此也没有强求,毕竟,以现在明显划分出阶级的社会来说,马扎扩散开,最大的可能不会是所有人都能坐上,而是成为上位者展示自己特权的一项新工具。
    这样,还不如大家一起跪坐着好呢。
    “月女您回来啦!”听到消息的厨师赶忙找了过来:“我从市里买回来了新鲜的猪里脊和羊肋排,还有大骨头,月女您看怎么操持才好?”
    “吃烧烤啊!”
    一听有羊肋排,韩盈立马就高兴了,秋高气爽的时候,正适合进补,必须得做顿大餐!
    “来来来,我跟你说要怎么做。”
    韩盈立马抛弃了躺椅往庖厨走,过来询问的厨师喜笑颜开,殷勤的处理起来食材。
    羊肋排剁开,划刀,用姜,花椒去腥,酱油和盐增味,加水腌制。
    光吃肉太腻,等待过程中再熬制些茶汤,茶叶桑葚干和金银花等按照比例放在一起,泡开后置于阴凉处等凉。
    萝卜过水,加入盐和陈醋腌制,做成凉菜。
    豆腐切块,用炼制的猪油和葱煎至两面金黄,淋上调好的料汁儿,撒上绿色的葱沫,为葱烧豆腐。
    新鲜的鱼杀好,去掉鱼头鱼尾,将鱼肉部分放在石臼里砸成肉糜,加入各类调料和少量面粉,用开水煮成鱼丸。
    待这些收拾的差不多了,羊排也终于腌好,支起来烤架,将羊排搭上去,不断翻烤。
    哪怕没有孜然,烧烤的肉香依旧霸道的四散出去,从闻到葱香豆腐的香味就摸过来的娄行,颇为殷勤的将翻烤羊排的重任接了过去,他边拿着竹扇扇风,边忍不住的吞咽口水。
    “这样的美味,我在山阳王中也甚少见到,如此好食,怎么能没有酒呢?”
    娄行大声喊道:“范石,去拿坛好酒来!”
    韩盈将自己的茶汤抱过来倒上。

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