第661节(2/2)
生问道：
“那么老裘，灭活环节呢？”
灭活。
这是一项常见于各种含菌食物的技术。
项技术并不是把细菌完全杀死，而是通过特殊的手段，保留有益菌原有结构及特性，但使其不再具备生长繁殖能力的一种技术。
看起来像是阉割，但和阉割的区别还是有点儿大。
硬要说的话……
大致有些类似很多仙侠小说里头傀儡或者法宝的‘抹去神识’，它们本身的形体还是在的。
比如益生菌酸奶中的益生菌，就是被灭活后的菌种。
目前在微生物牙膏领域，灭活也是一项很关键的技术。
“灭活的数据在后一页呢。”
裘生指了指徐云手上的报告，示意他翻页，继续解释道：
“其实今天找你来准备说的也是这事儿——易安菌的灭活过程有点特殊。”
徐云微微一愣，看着裘生的目光顿时不对劲了起来：
“特殊？别又是要用到驴兄的啥材料吧？比如驴鞭？”
“……那倒不至于。”
裘生嘴角抽动了几下，连忙摆了摆手：
“是用上了e1cb机理。”
徐云顿时一愣：
“e1cb机理？这不是常规的灭活方式吧？”
“所以我说有点特殊嘛。”
裘生摘下眼镜，挠了挠被镜架压的有些发酸的耳廓：
“老徐，你应该知道，现如今的菌体灭活其实是一项非常成熟的技术，并且不存在所谓的专利或者壁垒。”
“大多数时候，菌体灭活其实只要按照某些流程去复刻就行了，类似于套公式。”
徐云嗯了一声。
“那么老裘，灭活环节呢？”
灭活。
这是一项常见于各种含菌食物的技术。
项技术并不是把细菌完全杀死，而是通过特殊的手段，保留有益菌原有结构及特性，但使其不再具备生长繁殖能力的一种技术。
看起来像是阉割，但和阉割的区别还是有点儿大。
硬要说的话……
大致有些类似很多仙侠小说里头傀儡或者法宝的‘抹去神识’，它们本身的形体还是在的。
比如益生菌酸奶中的益生菌，就是被灭活后的菌种。
目前在微生物牙膏领域，灭活也是一项很关键的技术。
“灭活的数据在后一页呢。”
裘生指了指徐云手上的报告，示意他翻页，继续解释道：
“其实今天找你来准备说的也是这事儿——易安菌的灭活过程有点特殊。”
徐云微微一愣，看着裘生的目光顿时不对劲了起来：
“特殊？别又是要用到驴兄的啥材料吧？比如驴鞭？”
“……那倒不至于。”
裘生嘴角抽动了几下，连忙摆了摆手：
“是用上了e1cb机理。”
徐云顿时一愣：
“e1cb机理？这不是常规的灭活方式吧？”
“所以我说有点特殊嘛。”
裘生摘下眼镜，挠了挠被镜架压的有些发酸的耳廓：
“老徐，你应该知道，现如今的菌体灭活其实是一项非常成熟的技术，并且不存在所谓的专利或者壁垒。”
“大多数时候，菌体灭活其实只要按照某些流程去复刻就行了，类似于套公式。”
徐云嗯了一声。