第17节(3/3)

但是活这么多面，真的有些为难她了，徐玉清本来人就不大，往下按压一次面，人就跳起来一次。
    揉完后，她是整个人都发热了，手臂酸酸麻麻的，早知道这活就让谢均礼走之前干好了，但是那时候面又会发过头。
    面丢在一旁任由它醒发，徐玉清开始剁鸡，准备开始炖小鸡。
    焯好水的鸡肉备用，起锅，葱姜爆炒，加入准备好的料，大火炒香，鸡肉下锅，把鸡皮上的油给煎一下，倒点酒，倒点酱油，木耳和土豆倒进去，盖锅盖。
    这时候面已经发好了，厨房热的很，面发的特别好，徐玉清再次去了餐桌，她已经提前擦干净了，撒上面粉，把面团擀成大片，抹上油，加点葱花，撒点盐，卷起来一切一扭，花卷就好了。
    赶忙趁着水没干把花卷一个个摆进锅里，满满一大锅的画卷着实令人震惊，徐玉清甩了甩累麻了的手，心情复杂的盖上锅盖。
    人多的饭菜，就是比较难做。
    接着，趁着小鸡在炖，徐玉清开始着手其他菜，肉末茄子煲，油煎过的茄子倒进砂锅里，放进炒好的肉末酱，加水炖。