第11节(1/2)

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    大量的豆沙快速流出,裹挟着浓浓的红豆香气,滴落在他手上,顿时被烫的又是一惊,差点跳起来。
    张着嘴巴呼呼的吸气呼气,快速降温。
    等口齿开始咀嚼时,豆沙包子的美味就开始在口腔内绽放了。
    豆沙吃起来有明显的颗粒感,同时红豆绵密的口感跟香甜味道也充斥在口腔里,甜的人忍不住的露出幸福的笑容。
    这种甜还不是齁甜的那种,带着没有味道但足够软乎的面皮一起吃,真是每一口都充满了趣味。
    好吃的让他一个大男人,都爱上了这份甜味。
    忍不住三两口就给一个包子吃完了。
    随即没吃过瘾就想转过头继续买几个。
    就看到他离开后的位置已经迅速被后面的人占领了。
    他要想再买,只能继续排队了。
    这下,他总算理解了,为啥刚过来的时候听到前面的人一个个张口都是十个十个的买,原来这么好吃啊!
    薛俊彦一边往队伍后面走,继续排队,一边咬下叉烧包。
    传统的叉烧包是非常讲究品相的,要“高身雀笼形,大肚收笃,爆口而仅微微露馅”。
    看着就像个喜剧演员一般,笑口常开,从外形就能看出来非常的喜庆。
    除了爆口,味道当然也是关键。
    其中再做的时候,馅料的芡汁也是成败的关键,讲究大咸大甜、大开大合,用蚝油、面粉、水、生油、生抽调成。
    一口咬下去,从馅料的缺口就能看到里面的馅料泛着光泽光彩照人,美其名曰“琉璃芡”。
    “唔!好吃!”
    相比带着红豆清香的甜蜜蜜的豆沙包子,叉烧包的味道口感会更加丰富,香味也更加浓郁。
    一口吃下去,味道十分令人惊艳。
    说起来这还是薛俊彦第一次吃叉烧包,这味道让他一下子就爱上了。
    包子面皮面软、眼幼、洁白,有淡淡的碱香,爆口处,露出酱红油亮的馅料,香味阵阵,咬下去,蓬松柔软,爽滑适中,唇齿留香,粒粒分明的叉烧,带着烧烤后的焦香味,指甲片一般大小,像礼物一样,不断地给舌尖带来惊喜。
    可以吃出来这包子面发的是真好,吃在嘴里一点也不粘牙,入口即化,就像跟叉烧包来了一次甜美的约会,满嘴都是清甜的余味,这个甜味不是单一的,有叉烧的甜、蚝油的甜,还有面粉的甜,让人感觉无比美好。
    真是好吃的让人想哭!
    不够吃,根本不够吃!
    薛俊彦吃完两个包子,没吃过瘾不说,馋虫还被勾出来了。
    他眼巴巴的瞅着前面一点一点移动的人们,期盼着快点轮到他。
    这次他也要买十个!
    ……
    嘴上嚷嚷着不爱吃甜口包子的小王,要了四个包子,吃完后,非常诚实的盯着文楠的明天早上的早饭。
    “哥,再分我两个呗,没吃饱~”
    “你说好的请我吃包子,总不能让我吃不包吧!”
    文楠捂着自己的包子,一脸警惕的看着这人。
    他虽然也不爱吃甜包子,但想着老板做的包子都挺好吃的,甜包子味道估计也差不到哪去,就照例买了十个,吃不完的留着第二天当早饭。
    他付钱的时候可是问了小王,要不要多买几个,就怕他不够吃。
    结果这人坚持只要四个。
    现在尝到甜头,知道好吃,就惦记上他的包子,就很离谱!
    “买的时候我可是问你是不是就要四个,现在不够吃,不要找我!”
    “哎呀,谁知道甜口包子也这么好吃啊,以前都没尝试过,亏了亏了。”
    “好兄弟,你分我两个,我们在回去排队,买点明天当早饭。”
    文楠仔细想想觉得也行。
    就分了他两个,两人本来就没走多远。
    一边啃着包子,一边又往回走。
    第12章 吃的,给我吃的……包子……
    “这么多人,轮到我们包子不会没有了吧?”
    小王看着比他们之前排队的人还多,突然有了种不好的预感。
    文楠皱着眉也有同感。
    但两人晚上也没什么事,为了明天早上的早饭,还是耐下心排队等着。
    摊位后面的林周在蒸第二轮包子的空隙间才吃上了今天晚上的晚饭。
    食客们太多,包子刚蒸好,就一个个激动的付钱购买。
    他只能先留下自己要吃的,然后就忙碌的给客人们打包。
    一直近距离闻着包子的香味,可把他馋坏了。
    今个的豆沙包子跟叉烧包他也是第一次做,一直忍着到现在都没吃到。
    现在终于能吃了!
    就在他准备咬下包子时,一个突如其来的人影,晕倒在他摊位前,嘴里还不停的念着包子包子,给所有人吓一跳。
    原本整齐的排队队伍,也慌乱了起来。
    “怎么回事,这人怎么了?”
    “要不要打120啊,突然跑过来就倒下了!”
    “卧槽,咋回事啊?”
    “中暑了?还是什么?”
    “快打120!”
    “……”
    

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