第74章 再遇张家华(2/2)
面皮。
“吃东西,无外乎就是从三种方面来说,色香味!首先就是这个色,你这个小笼包单从外观来看,简直就可以给十分了,红白相间,面皮带有半透明的感觉,将肉馅儿的粉嫩若隐若现,这就是所谓的犹抱琵琶半遮面,遮一半露一半,时隐时现才能够带来最完美的诱惑。”
说完之后,张家华将脑袋凑上去,深深吸了一口香味儿,脸上露出了满意的表情。
“其次就是这个香,它最能够影响一个食客对于食物的欲望,如果光好看,没有香味儿,那叫做花瓶,中看不中用,可是这个味道,肉香之中带着一丝香甜,并不是蔗糖的那种甜,有点像是水果带有的甜蜜,完美的中和了肉馅儿之中的油腻感觉。”
“吃东西,无外乎就是从三种方面来说,色香味!首先就是这个色,你这个小笼包单从外观来看,简直就可以给十分了,红白相间,面皮带有半透明的感觉,将肉馅儿的粉嫩若隐若现,这就是所谓的犹抱琵琶半遮面,遮一半露一半,时隐时现才能够带来最完美的诱惑。”
说完之后,张家华将脑袋凑上去,深深吸了一口香味儿,脸上露出了满意的表情。
“其次就是这个香,它最能够影响一个食客对于食物的欲望,如果光好看,没有香味儿,那叫做花瓶,中看不中用,可是这个味道,肉香之中带着一丝香甜,并不是蔗糖的那种甜,有点像是水果带有的甜蜜,完美的中和了肉馅儿之中的油腻感觉。”