猎罪者 第194节(2/2)
一股浓重的血腥味,以及内脏的骚臭味。一个穿着皮围裙,四十岁左右的屠夫走过来说他就是报案人,可以称呼他老李,凌晨五点发生的事情太恐怖了,把老李的一个工友活活吓疯了。
我问什么事,老李吞咽着口水说道:“猪……猪说人话了!”
原来昨晚他们在上大夜班,凌晨四点运来一卡车猪,他们卸车之后带进屠宰车间冲洗干净,就开始屠宰,有些地方是用电击杀猪,但是高压电死的猪肉质不好,所以他们这里是采用手工屠杀。
就是拿一根长刺一下子扎进猪的脖子里,猪一般会挣扎几分钟,血流尽之后送到大车间加工。
大车间是一整套流水线,整个过程不需要用手碰,老李和工友小盛负责把猪挂到铁钩上。小盛今年二十出头,干这一行没多久,经验不太足,所以老李就带着他,相当于是他师傅。
我问什么事,老李吞咽着口水说道:“猪……猪说人话了!”
原来昨晚他们在上大夜班,凌晨四点运来一卡车猪,他们卸车之后带进屠宰车间冲洗干净,就开始屠宰,有些地方是用电击杀猪,但是高压电死的猪肉质不好,所以他们这里是采用手工屠杀。
就是拿一根长刺一下子扎进猪的脖子里,猪一般会挣扎几分钟,血流尽之后送到大车间加工。
大车间是一整套流水线,整个过程不需要用手碰,老李和工友小盛负责把猪挂到铁钩上。小盛今年二十出头,干这一行没多久,经验不太足,所以老李就带着他,相当于是他师傅。