网红在大杂院 第158节(2/2)
省得推来扯去的。
孙慧慧也明白，“行啊。”
唐磊接着说道，“那是不是咱们得将柿子栓起来，在外面先晒晒。”
因为那些柿子都太新鲜了，而且太一致，这不正常。
最起码最初削的柿子应该有点氧化反应。
孙慧慧也反应过来了，“现在就栓，先晒在屋里。”
唐磊很是赞同，“一起弄。”
两人拿出细线开始挨个绑柿子，一串串的挂起来。
屋里没适合的地方，那就现搭。
慧慧空间里工具足够。
“要不是得通风，其实晒屋里也挺好。”唐磊看着一串串的无皮柿子，已经能想象柿子饼的香甜了。
孙慧慧说道，“还是晒关大爷家吧，在外边晒得快，天冷的这么快，再过十来天没准下雪呢。”
两人将柿子全部挂好，已经一点多了。
都有些饿了，匆匆吃了口饭。
“慧慧，做豆腐没问题，可这次量这么大，咱们没有豆腐板啊。”唐磊想着用菜盆倒也不是不行，就是形状不好看。
反正以后要常做，那不如一步到位。
孙慧慧对豆腐盘有印象，在豆腐坊看过，还是压板。“我来做。”
说做就做，一点不墨迹。
唐磊立马道，“我们一起。”
孙慧慧没拒绝，拿出工具，掏出树木就开干。
唐磊发现他帮不上什么忙，挠挠头，“那我去磨辣椒粉了。”
孙慧慧摆摆手，那意思让他去。
唐磊端着两盆干红辣椒，走到石磨前。
石磨已经被慧慧清洗过了，还翻过来晒干了，可以再用了。
将石磨重新组装好，抓起一大把干辣椒放到小石磨盘上。
用筷子拨弄几个干辣椒进入孔洞，转动石磨。
细碎的红色辣椒粉从两个石盘中挤出。
随着干辣椒进入的越多，粉末也多了起来，慢慢的就进入了大石磨的凹槽里。
唐磊停下来转动，甩了甩胳膊。
他才转动十几分钟，手臂就有些酸麻了。
慧慧可是几乎转了一上午。
这差距…简直是天上地下。
他也不能太熊，中场休息三分钟，他又继续了。
先将凹槽里的辣椒粉舀出来，单独放一个干净无水的盆里。
然后再继续磨，很快两盆干辣椒全部磨完。
孙慧慧也明白，“行啊。”
唐磊接着说道，“那是不是咱们得将柿子栓起来，在外面先晒晒。”
因为那些柿子都太新鲜了，而且太一致，这不正常。
最起码最初削的柿子应该有点氧化反应。
孙慧慧也反应过来了，“现在就栓，先晒在屋里。”
唐磊很是赞同，“一起弄。”
两人拿出细线开始挨个绑柿子，一串串的挂起来。
屋里没适合的地方，那就现搭。
慧慧空间里工具足够。
“要不是得通风，其实晒屋里也挺好。”唐磊看着一串串的无皮柿子，已经能想象柿子饼的香甜了。
孙慧慧说道，“还是晒关大爷家吧，在外边晒得快，天冷的这么快，再过十来天没准下雪呢。”
两人将柿子全部挂好，已经一点多了。
都有些饿了，匆匆吃了口饭。
“慧慧，做豆腐没问题，可这次量这么大，咱们没有豆腐板啊。”唐磊想着用菜盆倒也不是不行，就是形状不好看。
反正以后要常做，那不如一步到位。
孙慧慧对豆腐盘有印象，在豆腐坊看过，还是压板。“我来做。”
说做就做，一点不墨迹。
唐磊立马道，“我们一起。”
孙慧慧没拒绝，拿出工具，掏出树木就开干。
唐磊发现他帮不上什么忙，挠挠头，“那我去磨辣椒粉了。”
孙慧慧摆摆手，那意思让他去。
唐磊端着两盆干红辣椒，走到石磨前。
石磨已经被慧慧清洗过了，还翻过来晒干了，可以再用了。
将石磨重新组装好，抓起一大把干辣椒放到小石磨盘上。
用筷子拨弄几个干辣椒进入孔洞，转动石磨。
细碎的红色辣椒粉从两个石盘中挤出。
随着干辣椒进入的越多，粉末也多了起来，慢慢的就进入了大石磨的凹槽里。
唐磊停下来转动，甩了甩胳膊。
他才转动十几分钟，手臂就有些酸麻了。
慧慧可是几乎转了一上午。
这差距…简直是天上地下。
他也不能太熊，中场休息三分钟，他又继续了。
先将凹槽里的辣椒粉舀出来，单独放一个干净无水的盆里。
然后再继续磨，很快两盆干辣椒全部磨完。