第1章(2/2)

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青色的葱花,顶悠哉地荡在汤里。陶泓舀了一颗吹吹凉,咬下的时候就知道自己犯错误了——这头被咬了一口,那头就迸出一条缝‘嗞’地往外喷汤汁。
    第一口吃得略狼狈。
    可,真好吃!富有弹性的外皮和汁水丰沛的内馅儿组合在一起,口感十分迷人。肉馅是用肥瘦猪肉按比例剁制的,因着本地的口味调制得偏甜。馅儿里的油脂在舌尖上化开,有一种令人满足的丰腴感。
    有了鱼丸打底,她对牛肉丸的期待便高了。事实上牛肉丸也没让她失望,骨头汤底垫着片氽烫过的生菜叶,面上浮着一圈儿芹菜末。不知道是不是因为加了白胡椒的关系,这汤闻着就让人暖和。牛肉丸子十分爽脆,在牙齿间蹦来弹去地。偶尔还能咬到未打碎的牛筋,就夹在牙齿间慢慢地碾着,咯吱咯吱响。<divid="linecorrect">
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