第47章(2/2)

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脆,吃起来也有种独特的干香。
    晾干表皮的鸡,料汁已经入味,再在肚子里放些打成葱结的葱,更好地去腥,取出晒干泡软的荷叶,剪去粗硬的荷叶梗,裁成两片,仔细地把鸡包裹住,图南为了更好地锁住香气和鸡肉的水分,又在外面多包了一层荷叶,最后,用柔韧的茅草当绳子,绕一圈,固定住。

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