第70章 香菇酒(2/2)

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香菇酒是低度数酒,并不需要陈放,所以在经过几道过滤和调配之后,最终就得到差不多一千斤酒。
    这些香菇酒呈琥珀之色,仿佛琼浆玉液一般,馥郁醇厚,一股淡淡的清香扑鼻而来,让人不禁为之精神一振。
    林寒取了几斤酒出来,然后让杜泉这个身经百战的酒中老手,亲自过来品鉴。
    “老杜,你看这酒怎么样?”林寒对酒没什么概念,这酒喝上去只觉得不错,但却分不出多好。
    “醇香明亮,非同一般。”杜泉看着杯子里的香菇酒,目中微闪,随即举杯抿了一口,闭目细品。
    “度数不高......嗯,跟葡萄酒差不多。温凉柔泽,回味无穷......”
    半晌,他长长出了一口气,啧啧叹道:“好酒,真是好酒!”
    “这绝对是酒中极品......林总,是不是该为它取个名字了?”
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    ps:
    关于香菇酒,有兴趣的可以去查《用自然发酵法酿制香菇酒的研究》。
    如果看不懂,或者香菇酒酿造有困难,或者味道不好,或者......
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