第205章:白葡萄酒香煎海鲈鱼(2/2)

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点稀薄的印记。”四宫小次郎反倒是一副坦荡自然的神情,指了指桌面的法式料理,“我们还是回归料理本身的,说说你们的评价。”
    “无可挑剔!”
    薙切绘里奈第一个发言。
    “法国料理的精华,在于酱汁,而四宫前辈赋予这道料理的酱汁,就是精华!”
    堂岛银接着说:“白葡萄酒与小洋葱彻底的混合,再加进淡奶油,这就是酱汁的框架!最精华之处,就是白葡萄酒对海鲈鱼风味、口感的提升!”
    “海鲈鱼本身就足够鲜美,鱼肉富含蛋白质、维生素a、维生素b还有钙镁锌硒等营养元素,所以才那么受欢迎……”
    “我可以尝尝么?”
    这时候,一个声音突然插进话。
    砰!
    夏羽把一盘挺沉重的料理,放在评审桌上,而后问四宫小次郎。
    “你当然可以尝。”四宫小次郎点点头,“不过,夏讲师,我建议你最好还是让诸位评审,先品鉴了你的料理,然后我们再互相尝对方的料理。”
    “否则,顺序颠倒,我担心你没有勇气让评审试吃料理,那么这场食戟我不战自胜,岂不是太过无趣……”
    四宫还是一如既往,性格令人嫌恶。
    瞟一眼自说自话的四宫,夏羽没理会他,持续刀叉,切了一小块鱼肉品尝。
    “咦——”
    鱼肉进口,夏羽肩膀抖了抖,差些没忍住笑。(未完待续。)

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