囤满冰箱穿到天灾文里 第37节(1/2)

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    阮凝问:“你没去抢粮食?”
    那人道:“我是孤儿,没老婆孩子,老板答应我包吃包住,我就跟着回来了。”
    “那天忙了一天一夜没睡觉,第二天就眯一会?,要不是后来下大雨,老板能?把这些?牛羊全部卖完!”
    阮凝好奇问:“你们以前养多少只。”
    那人道:“我是搞屠宰的,美女你懂吗?我不是这个养殖场员工,就是临时请来的。不过那两天确实杀了很多牛羊,有些?客人等不及,直接拖活的回去。”
    他想了想总结:“总共一千多只是有的。”
    阮凝目光看向程季宽。
    程季宽说:“既然你是屠宰工人,刚好给我们把剩下的牛羊全宰了吧。”
    那人脸上一喜:“没问题没问题,全部给你们宰完收拾好。”
    阮凝忽然问:“既然你是养殖场老板请来的,你知道他现在在哪儿吗?”
    那人叹口气:“还?能?上哪儿,见阎王了!那些?人一来就把他全家杀了,现在就埋在外边,真的太惨了。”
    “幸好我有技术,还?有点用,要不然也活不下去。”
    程季宽问:“你叫什么名字?”
    那人说:“周伍,孤儿院随便抓阄来的名字。”
    想要屠宰动物必须先烧热水,幸好这边别的不多,能?烧火的干柴跟干草多得是。
    程季宽给周伍解开?绳子,两人一起忙碌。
    阮凝实在不想再进去那个地方,决定收拾一间专门腌制肉的厂房。
    他们首先抓的是一头牛,这玩意儿力气大的很,幸好周伍确实经验丰富,才?顺利把它搞定。
    两人把宰好的牛一起搬到?烹饪间。
    周伍弱弱问道:“你们要把它们屠宰完吗,可是一起杀了怎么保存?”
    阮凝说:“做熏肉。”
    周伍:“哦,这个我也会?做,不过需要很多盐,还?可以做风干肉,就是把肉水分全部烤干,这个保存时间也长。”
    阮凝看向他。
    周伍机灵道:“我来教你们。”
    他们找来很多很多盛放器皿,反正把整个养殖场能?放东西的都找来了,宰一头分解一头,先把肉腌制着。
    至于腌制的调料,就用那帮人抢来的。
    相对于其他食物,调料吃得慢,剩下的多。
    晚饭时间,程季宽割了一块新鲜还?冒着热气的牛肉,一块新鲜羊肩肉,把原本就有的一套烧烤用具清洗干净,然后把牛羊肉弄成一串一串的。
    阮凝干脆过去帮忙。
    随后,程季宽又去煮米饭。
    在这个期间,阮凝已经迫不及待把串好的牛肉放在烧烤架上,没一会?牛肉串就散发出?滋滋的烤肉香味。
    还?有孜然跟辣椒粉的味道。
    阮凝挺久没吃过烧烤了,泪水差点从嘴角流下来。
    她感叹:“好香啊。”
    程季宽笑了笑:“这串应该差不多了,你可以先尝尝自?己的手艺。”
    阮凝对自?己手艺非常忐忑,把那串牛肉从烧烤架上拿起来,等冷却之后立马咬上去,眼睛一亮:“好吃!这牛肉品质不错。”
    程季宽接过烧烤的活,很快又递给她一串。
    阮凝说:“你先尝吧,不用管我,我不是客气的人。”
    程季宽想想也是,自?己先尝一口:“确实好吃。”
    烤肉的香味不断散发,旁边还?在宰牛的周伍举手问:“两位,我能?吃一点吗?”
    阮凝朝他笑了笑:“当然,要是活干的好,我们走?的时候给你留一点肉。”
    周伍顿时喜笑颜开?。
    一边吃一边烤,两大块牛羊肉根本不够,后面程季宽又割了三块肉过来。
    吃完后,阮凝摸着肚子说:“明天临走?时再烤一点,带回去给季栎尝尝,她也很久没吃过了吧?”
    程季宽点头:“好。”
    吃完晚饭之后,三人继续忙碌。
    养殖场内大概还?剩下十?五只羊,七头牛,想要宰杀做熟工程量相当庞大。
    阮凝负责帮忙腌制,还?有添柴火煮热水。
    这一晚上三人都没有休息,除了不停的屠宰,腌制,程季宽还?清理?出?五份牛下水,那些?太脏又耗时的就没有要,主要是牛肝。
    阮凝颇为?惋惜,她以前吃火锅还?会?点牛百叶来着。
    等程季宽把牛下水扔到?厂房角落,阮凝偷偷摸过去放了一些?进空间。
    五点多的时候,她去睡了一觉。
    大概九点钟,阮凝起来跟程季宽他们两人换班。
    她不会?杀牛宰羊,干脆把昨晚腌制好牛肉拿出?来,按照周伍教的先把它们煮熟。
    没多久,程季宽跟周伍两人也起床。
    三个人又热火朝天的忙起来。
    阮凝突然想起昨天看过的对面山头,问周伍道:“你们对面山上是什么建筑,看样子不像是酒店。”
    “对面?”周伍回忆片刻:“我也不熟啊,以前也就来过两次。”
    阮凝想想也是,没再多问。
    外边的雨依旧在下,整个养殖场仿佛与世隔绝一般。
    中午

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