第二七九章 赵德水的生意(2/2)

德水，圳深是圳深，平源市是平源市，这情况不一样的！再者，这圳深如今恐怕也只有稍稍高端些的酒店才会经营这个项目，普通的酒店是根本不会涉足的。”
    “德水，做饮食行业没有你想得那么简单。这开饮食店，不但要考虑地理环境， 人们的口味特点，人们的作息习惯，甚至连当地的经济发展水平也一并要考虑进去。”
    “而做自助餐，最重要的一点就是进货的渠道。由于是对顾客不限量供应饮食，所以这进货的渠道成本一定要压到最低，这才有可能赚钱。”
    ……
    虽然王磊苦口婆心相劝，可是赵德水始终不愿意听。
    赵德水始终不明白，再好的一个项目，如果时机还未到，仓促上马的时候，绝对是会以惨败作为收场。
    可是和几十年后相比，人们的生活水平依旧还不高。
    这说得难听点，九十年代，你端碗红烧肉出来，随便找个人都能替你消灭得一干二净。
    可是在2010年左右，又有几个人能一口气干完一大碗红烧肉？当然了，那些做苦力的劳动者除外。