大宋市井人家 第156节(1/3)

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    裴昭摇摇头:“再等等。”
    鸣镝叹口气。上次少爷本来说要提亲,可那间谍案审着审着就审出来了几名嫌犯当日绑架叶二姐并不是因为图钱,而是因为想威胁少爷。
    要说那敌国探子们也算精明,居然探听出了少爷曾往宓家酒楼提过亲,又跟踪二姐,才闹出了那么大的动静。
    当时少爷从刑狱里出来就变了脸色,在酒楼外站了一夜自此就转身再也不再提亲。
    要说就此放手吧,他倒是又往酒楼送了两名武婢,叫她们在附近守着叶盏安全,自己也每日里下衙不管多晚都要往酒楼一趟,只不过都只是远远看着,并不上前。
    大斧咋呼呼开口:“少爷,既然您这么惦记不若就娶回来,放在我们府里那么多部曲护着,也不怕有什么危险。”
    却被鸣镝赶紧扯到一边去:“你就别添乱了。”
    裴昭没说话,掀开了窗帘一角,默默看着那处。
    其实人群遮挡,他根本看不见叶盏。但还是忍不住往那个方向看了又看。
    叶盏挥手示意伙计们过来:“分酒!”
    大红绸缎裹着的酒坛被传送到伙计们手里,黄泥封被一坛坛拍开,清冽的白酒倒入一各个小酒盅。
    在场的百姓无不诧异:“好浓的酒香!”一般喝过的酒都没有这么浓烈醇厚的。
    仪狄
    酒楼伙计众多,给现场的掌柜老板们分了一份,给旁边围观的百姓们也递过去一盅盅:“尝尝!”
    围观的百姓们乐呵接过酒盅:来看热闹,怎么还有免费酒喝?当然赶紧接过酒盅。
    这下大家都看见酒的颜色,果然清冽。
    再喝一口。
    顿时各个愕然:“喝了那么多年酒还是第一次喝到这种酒!”
    “入口清冽。”
    “有回甘!”
    “滋味更加浓厚。”
    一声声赞赏,让叶盏的伙计们乐开了花。
    一盅酒喝完,这下任何人都无异议,甚至还有人说:“仪狄醉别说今年榜首,就是放到历年名酒里都是数一数二!”
    “好酒!”
    一声声赞扬纷纷响起。如果说之前喝的酒算白银,那今日这仪狄醉就当是黄金中的黄金。
    评审们也赶紧起身问大伙:“不知大伙可还有异议?”
    “没有!”大家齐声回答。特别是那些酒坊老板们,这下他们输得也是心服口服。
    黄员外这下是彻底不受待见了。心里又酸又涩,他要是不说还好,怎么一说反而让众人都注意到了叶盏?
    这还没完,叶盏大声招呼大家:“既然今日酒搬了来,不若大伙帮我个忙,再喝一盅!”
    诸人自然是意外之喜,刚才喝完就觉得这酒好,想必价钱不便宜,没想到还能蹭一酒盅,纷纷上前来喝。
    叶大富是懂恶心人的,还特意给黄员外满上一盅:“若不是你大声宣扬,我家的酒还不能扬名呢,这一盅必须满上!”
    周围听见的人都称赞宓家酒楼做人大气,有容人肚量。
    黄员外端着那杯酒,喝也不是,倒也不是,憋得脸铁青,差点气吐血:他怎么就想不开挑了这尊大神下手呢!?
    叶盏命手下人打开带过来的食盒:“我家的酒烈,空口喝容易醉,所以我还做了些下酒菜,既然名次已定拿出酒菜不影响名次,所以请大家就着菜喝酒。”
    因着是下酒菜,所以菜品跨越度很大:有手拆白蟹、芥末捞汁香螺、松茸烩裙边、盐焗羊肉这样的宴席菜,也有凉拌猪耳朵、鸡蛋酱蘸萝卜条、酱黄瓜、茱萸红油猪头肉、糟鸡爪这样的家常菜。
    食盒一摆出来,百姓们就爆发出了小小的欢呼。
    琥珀色的料汁里漂浮着香菜末,里头还泡着一个个手指甲盖大小的香螺,煞是精巧。
    松茸被切成了雪白的薄片,和同样大小的裙边一起烩过,所以沾染上了微黄色,因着有热水保温,还冉冉冒着白气。
    要是往常谁还能吃到这样的美食啊,百姓们各个垂涎已待。
    玉姐儿几个开始分美食,还很歉意解释:"没想到人这么多,所以只能用树枝截的筷子和蒲叶碗,还请大家不要怪罪。"
    “不怪,不怪。”百姓们看着美食,早就等不及了。
    台上的评审们看见那美食,又闻了闻酒香,越发觉得酒瘾犯了,又不好跟百姓们争食,索性只能干坐着,盘算等今日结束一定要去宓家酒楼好好喝酒吃菜一顿。
    没想到叶盏给他们也分了一份,这下都高兴起来,开始喝酒吃肉。
    猪耳朵柔韧有加,还能尝到嘎嘣脆的脆骨,醋和香油拌匀之后香气满口,搭配白酒正好。
    一口酒一口猪耳朵,神仙都不换。
    运气好的分到了手拆白蟹,蟹肉白灼后拆肉,丝丝缕缕分明,浸泡在酱汁里,一口下去咸香满口,还有浓厚的蟹肉香气,白嫩的蟹肉搭配浓烈的白酒,简直是绝配。
    芥末捞汁香螺又辣又过瘾,吃一口,额头就冒起了汗珠,但还是忍不住还想再吃,盐焗羊肉白切成小块,羊肉透着奶香味,又嫩又香,肥香满口,羊油都要从嘴角流出来了。
    百姓们喝得过瘾,吃得过瘾

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