被流放后我成了首富 第72节(2/3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

糊,里面放上您用来做烧烤的五香料,把控干的蚕豆用面糊糊裹了再炸,这是五香怪味豆的做法,还有香辣怪味豆,也是一样的道理。”
    孙老火听着并不难,甚至都不用试,他一次就给做出来了。
    苗婉眼亮手快,伸手就往香辣怪味豆去抓。
    “阿婉!”耿氏在背后喊,见苗婉回过头来,微笑看着她,“你是不是忘了啥?”
    苗婉:“……”她单身那么多年,手速还不够快,这不科学!
    苗婉狗腿地把香辣怪味豆递到婆婆手里,“我这是想给您尝一尝,淘淘呢?”
    耿氏毫不留情接过来,“郑婶儿看着呢,我闻见味儿就知道……你肯定要孝顺我。”
    苗婉:“……”
    低着头在旁边干活的阿迅和八卦的阿秤抿嘴偷笑,东家也有被人阴阳怪气的时候?
    就,好特娘的爽。
    苗婉摸了摸鼻子,只能吃盐焗兰花豆和五香怪味豆,嘎嘣嘎嘣吃在嘴里,又香又有嚼劲儿,也能解馋,猪油的香气和面粉的香气刚炸出来,真香。
    前头还在练习迎客的几个人,甚至一边监督一边抄书的张三壮都频频抬头,这到底是在做啥?
    不需要让人试试吗?
    “不用再试了,孙阿达您好厉害,就是这个味儿!”苗婉兴奋道。
    耿氏听出来点意思,有些好奇,“你吃过?”
    苗婉:“咳咳,在梦里算吗?”
    耿氏:“……”
    然后就只剩下最后一样了,苗婉眼神转到放在一旁的豆腐上,吞了下口水才把方子给递出去。
    苗婉不记得是哪本书里曾经说过:“麻婆豆腐用八个字足以形容,麻、辣、香、酥、嫩、鲜、活。”[注]
    嫩白的豆腐被切成小方块,用开水焯过后,更显得莹润如玉。
    放在用花椒和茱萸油、豉酱炒好的猪肉沫里烹制,待得出锅时,撒上细碎的香葱和和蒜苗。
    白若大雪初落,红如雪中寒梅,点缀翠色如翡,盛在粗陶盘中,油泽鲜艳如玛瑙,香辣滋味儿沁人心脾,勾得人脖子都要长上三寸。
    连耿氏都没忍住咽了咽唾沫,最难得的是,麻婆豆腐没有肉香那般浓郁,飘香的麻辣滋味儿中却有独属于豆腐的鲜香,引得人食欲大增。
    苗婉轻轻拽着耿氏的衣袖晃悠,整个人都快贴到耿氏怀里去了,“娘,娘你最好了,你让我吃一点,我保证就吃一点点。”
    耿氏无奈看着儿媳妇,瞧着乖巧软糯一个小娘子,这话像极了流连勾栏的那些浪荡子,你自己信吗?
    她还没来得及被苗婉说动,就听到了孙女嗷嗷的哭声,显然,淘淘被香味儿给馋醒了。
    苗婉大喜:“娘,淘淘肯定也想吃,但她估计两年内是吃不上了,听起来就残忍,要不,让她尝尝麻婆豆腐味儿的口粮?”
    众人:“……”
    作者有话说:
    怪味豆和麻婆豆腐的做法均查询自百度。
    注:麻婆豆腐的八字箴言引用自百度资料。
    淘淘:娘,以后我一定好好·孝·顺·你!
    第57章
    淘淘用眼泪表示,麻婆豆腐味儿的口粮不得行,她想直接吃麻婆豆腐。
    苗婉的第一天带娃上工,以淘淘嚎啕大哭,一个劲儿往厨房歪身子不肯睡,嗓音都快哭哑了为告终。
    厨房有孙老火盯着,前头有被深深打击的张三壮沉下心来盯着,耿氏和苗婉早早就带着淘淘坐骡车回家了。
    回到家,乔盛文和乔蕊也关心头一回出家门这么远的……孙女/侄女,听见动静就赶紧出来看。
    谁知,就见下来骡车的小家伙两眼通红睡着,眼角还挂着泪,都大吃一惊。
    苗婉有些讪讪的,“是我失策了,她在我肚子里的时候就能因为烤鱼被馋哭,想必是个吃货,不该带她去食肆的。”
    乔蕊有些疑惑:“不是嫂子被馋哭了吗?”
    苗婉狡辩,“那时候我怀着身子对不对?生了淘淘小蕊你见我啥时候哭过?我那是被淘淘影响的。”
    乔盛文:“……”
    耿氏在一旁心累到不想说话,就是闺女嗷嗷哭,都没拦住儿媳妇偷偷吃了好几勺麻婆豆腐,也不知到底谁才是那个吃货。
    反正是亲娘俩,半斤八两就是了。
    带娃上工的计划流产,苗婉没法子,还是两个时辰回来一趟比较现实。
    正好家里多了不少人,那干脆就两头开工。
    食肆的活计也不是多复杂,林大舅交给大儿子来做,开了春地面化冻,外头肯定还有不少活计。
    苗婉又叫人把林大舅给请过来。
    “您看我们家这宅子,人一多就不够住,现在都是打地铺,我想着重新盖房子,您有时间吗?”
    林大舅拍着胸脯:“大姐跟我们说了,早就准备着呢,明天我给人把房梁合上,再请些短工过来,每天只需要给二十文钱,管三顿饭,保管叫你们一个月内就能住上新房子,可是要起青砖瓦房?”
    苗婉嘿嘿笑,“那肯定呀。”
    她在地上大概示意了下要盖的房子,就是以乔家现在的宅子为基础,只是从正方形变成跟张家一样的长方形,还是

本章未完,点击下一页继续阅读


章节目录