暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第128节(2/2)

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    然后用卤过肉的卤汁,将白水煮熟的鸡蛋给浸泡过顶,注意要在卤水里加盐。
    浸泡过一夜,冷卤的卤蛋就成功了。
    这样卤制的鸡蛋,蛋黄全是溏心的!
    蛋白也嫩。
    最重要的是,卤过肉的汤汁带着异常的鲜美,会比茶叶蛋会多出几分肉香与酱香!
    关月旖本想整一只卤蛋递给小女孩儿。
    想了想,她还是怕小孩子被噎着,就拿了个碗,把卤蛋掰碎了放在碗里,又拿了个勺子,一块儿给了小女孩。
    小女孩从关月旖开始掰蛋开始,就一直睁大了眼睛愣愣地看着那个卤蛋,不停地舔着嘴唇。
    直到关月旖把碗递给了她……
    她还不敢相信,又惊又怕地往后退了两步。
    就像——
    只要她一接碗,就会捱打似的!
    小女孩眼神惊恐,不住地摇头,大约是想表达她不吃……
    可她又饿得不行,那饥饿渴望的眼神根本没办法离开碗里的卤蛋碎。
    关月旖的眼睛湿润了。
    这么小的小孩子,连话都说不清楚,但她所有的表现全都证明着——她一定是个被虐待的孩子。
    “小妹妹,你吃吧!”关月旖小小声说道,“你妈妈这么凶,那我们就不让她知道,你就在这里吃,她看不见的,好不好?”
    小女孩显然听懂了,点点头。
    “那自己你拿着吃吧,”关月旖又道,“还是说,姐姐喂你吃?”
    散发出奇异香味的卤蛋,战胜了小女孩内心深处的恐惧。
    她接过碗,用勺子扒拉着卤蛋碎,狼吞虎咽地吃了起来。
    关月旖站起身,抻长了脖子看到她妈妈正坐在年轻妇女身边,两人正笑着聊天。
    她知道,妈妈应该是在安抚顾客的情绪。
    然后,关月旖又看了小女孩一眼……
    啊?!
    关月旖目瞪口呆。
    她敢保证,她就看了妈妈一眼,不超过五秒钟……
    小女孩就已经把碗里的卤蛋给吃完了!
    这会儿正在舔碗?!
    关月旖心疼了,“小妹妹,你可别被噎着了。”
    然后把心一横,重新拧开了煤炉的风门,启动了炉子。
    她给小女孩做了一碗汤粉。
    她这边一开炉子,和女顾客聊天的关春玲也听到了。
    但关春玲不为所动,假装没听见,只是笑盈盈地和女顾客聊着育儿经。
    关月旖考虑到小孩子年纪小,应该吃不了辣,就做了一碗清汤粉。
    她没放太多的佐料,只是把米粉烫熟以后,浇了两勺排骨汤。
    关月旖给了小女孩一个卤蛋以后,已经完全得到了小女孩的信任。
    她煮米粉的时候,小女孩就抱着那个空碗,眼巴巴地在一旁守着。

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