第148章(2/2)

白将鸡块焯水，然后倒油热锅，放进焯好的鸡块煸炒，待鸡块表面变金黄，加入葱姜蒜，花椒等佐料继续炒，待炒出香味，又加入蚝油，热水，盐，香油等，边炒边大火收汁，等汤汁变少，将泡好的土豆片倒进去一起炒，炒熟后加香菜，蒜片，就可以出锅盛起了。

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