第146章(1/2)
母羊的泌乳期能有半年以上，因此，村中谁家有羊乳他也算清楚。
秋梅婶正好在家，得知他的来意，一文不收的给他挤了一陶罐羊乳。
他捧着羊乳回家，径直去了灶房，准备做炼乳。
这活儿没什么技术含量，先给羊乳去除膻味，盛出一小碗用来做芋泥，余下的直接放糖，开熬。
全程需要小火，还得一直翻动搅拌。
一陶罐羊乳，他花了大半个时辰，最终只做出了一碗炼乳。
这期间，江芽也把芋头给煮熟了。
小家伙对炼乳很好奇，叶厘给他挖了一勺子。
这种加了糖的浓缩羊乳，奶香十足还甜滋滋，他抓着勺子，跟小猫似的，小口小口的慢慢舔。
接下来叶厘要做芋泥，他就站在一旁，一边看一边品尝美味的炼乳。
芋泥的做法也极为简单，将芋头剥皮，放入陶盆里。
芋头蒸好后干干的，得往里加羊乳，好让芋头湿润起来。
这个湿润度全看个人喜好。
他把刚才盛出来的小碗羊乳倒入盆中，又往里加了半碗炼乳以增加奶香，怕甜味不够，他就又往盆中加了些糖。
接下来就可以拿起擀面杖开始捣了。
这个过程不算累，江芽舔完炼乳，小手接过擀面杖，帮着捣了一会儿。
一大一小合力，只用了半刻钟就将芋泥做好了。
没有紫薯增色，最终的成品是米黄色。
但瞧着依旧颇有食欲。
叶厘从筷笼中抽出筷子，夹了一筷子送到嘴边。
淡淡的奶香和芋头香在鼻尖萦绕，熟悉的香味令他颇为满意，他张口，将这一筷子芋泥送入口中。
舌头一接触到芋泥，那份独有的细腻软糯立马令他眯起了眸子。
跟他上辈子吃的成品芋泥差不多。
但甜度更低些。
好吃！
“厘哥厘哥，好吃吗？”
江芽仰着小脸，好奇的瞧着他。
叶厘闻言低头，见他小脸蛋上满是渴望，就笑着给他夹了一筷子：“你尝尝。”
小家伙立马把嘴巴张大，嗷呜一口，将那团芋泥全吞进了口中。
随后他大眼睛猛然睁大，好软哦。
比他之前吃的那些点心都软。
有些类似米麻薯。
但味道不一样，香香的，好独特。
他含糊不清的道：“厚尺！”
厘哥太厉害啦！
有江芽捧场，叶厘就更满意了。
不错。
一次就成功。
新品饮子，他来啦。
不过，今个儿这些芋泥，可以先拿来做些芋泥饼，明日好给江纪送些，让江纪尝尝鲜。
当然，还有余采。
也不知今个儿彭秀才有没有去应聘。
如此机会，彭希明当然不会错过。
他正发愁找不到活儿呢！
不就是当伙计？
给钱就行！
而且，江纪说了，那东家很是和善，不会对伙计们呼来喝去，还管吃！
吃的竟还是食客们剩下的那些食材！
啧啧，两根烤红薯都足以慰藉他空空的胃以及无望的前程，更别说是热锅子的食材了。
他去！
不过，江纪也明确说了，那东家准备从县城的几个私塾中招工，不会来县学这边，因此他得自己上门毛遂自荐。
最好中午就去。
这当然没问题。
因此，中午下学后，他直奔半闲居而去。
其实，他很希望江纪帮他引荐一下。
江纪同余掌柜认识，若是江纪肯张这个口，那他九成九能留下！
可他与江纪并不熟悉，怎好麻烦江纪同他走一趟。
江纪肯把此消息告诉他，已是帮了他的大忙。
这份恩情，他定然记在心间。
至于旁的，看运气吧。
于是，他连走带跑，赶在半闲居最忙的时候，成功抵达半闲居的后门。
后门紧闭。
敲门。
片刻之后，门开了，一个伙计模样的年轻人站在门口：“请问有什么事？”
彭希明忙笑道：“小兄弟，听说贵店招收伙计，可有此事？”
那伙计点头：“是有这么个事儿，你是来应招的？识字吗？”
“识字，我是上上届的生员，如今在县学就读。”
彭希明解释。
“生员？！”
那伙计吃了一惊，不由上下扫了他一眼。
瞧着他身上洗得发白的旧棉袍，这伙计虽心中了然，但还是有些吃惊。
即便家贫，他也没见过秀才去当伙计。
可真是豁得出去啊。
“那秀才公稍等，我这就去禀明邢管事，去去就回。”
扔下这话，那伙计转身回了院子。
于是，不消一会儿，坐在屋子里盘账的余采，便知有一在县学就读的秀才登门应招。
他也吃了一惊，这么放得下身段？
而且，他上午只遣人去了私塾那边宣传招人，没去县学啊。
不过，能逼得秀才公放下脸面来讨这
秋梅婶正好在家，得知他的来意，一文不收的给他挤了一陶罐羊乳。
他捧着羊乳回家，径直去了灶房，准备做炼乳。
这活儿没什么技术含量，先给羊乳去除膻味，盛出一小碗用来做芋泥，余下的直接放糖，开熬。
全程需要小火，还得一直翻动搅拌。
一陶罐羊乳，他花了大半个时辰，最终只做出了一碗炼乳。
这期间，江芽也把芋头给煮熟了。
小家伙对炼乳很好奇，叶厘给他挖了一勺子。
这种加了糖的浓缩羊乳，奶香十足还甜滋滋，他抓着勺子，跟小猫似的，小口小口的慢慢舔。
接下来叶厘要做芋泥，他就站在一旁，一边看一边品尝美味的炼乳。
芋泥的做法也极为简单，将芋头剥皮，放入陶盆里。
芋头蒸好后干干的，得往里加羊乳，好让芋头湿润起来。
这个湿润度全看个人喜好。
他把刚才盛出来的小碗羊乳倒入盆中，又往里加了半碗炼乳以增加奶香，怕甜味不够，他就又往盆中加了些糖。
接下来就可以拿起擀面杖开始捣了。
这个过程不算累，江芽舔完炼乳，小手接过擀面杖，帮着捣了一会儿。
一大一小合力，只用了半刻钟就将芋泥做好了。
没有紫薯增色，最终的成品是米黄色。
但瞧着依旧颇有食欲。
叶厘从筷笼中抽出筷子，夹了一筷子送到嘴边。
淡淡的奶香和芋头香在鼻尖萦绕，熟悉的香味令他颇为满意，他张口，将这一筷子芋泥送入口中。
舌头一接触到芋泥，那份独有的细腻软糯立马令他眯起了眸子。
跟他上辈子吃的成品芋泥差不多。
但甜度更低些。
好吃！
“厘哥厘哥，好吃吗？”
江芽仰着小脸，好奇的瞧着他。
叶厘闻言低头，见他小脸蛋上满是渴望，就笑着给他夹了一筷子：“你尝尝。”
小家伙立马把嘴巴张大，嗷呜一口，将那团芋泥全吞进了口中。
随后他大眼睛猛然睁大，好软哦。
比他之前吃的那些点心都软。
有些类似米麻薯。
但味道不一样，香香的，好独特。
他含糊不清的道：“厚尺！”
厘哥太厉害啦！
有江芽捧场，叶厘就更满意了。
不错。
一次就成功。
新品饮子，他来啦。
不过，今个儿这些芋泥，可以先拿来做些芋泥饼，明日好给江纪送些，让江纪尝尝鲜。
当然，还有余采。
也不知今个儿彭秀才有没有去应聘。
如此机会，彭希明当然不会错过。
他正发愁找不到活儿呢！
不就是当伙计？
给钱就行！
而且，江纪说了，那东家很是和善，不会对伙计们呼来喝去，还管吃！
吃的竟还是食客们剩下的那些食材！
啧啧，两根烤红薯都足以慰藉他空空的胃以及无望的前程，更别说是热锅子的食材了。
他去！
不过，江纪也明确说了，那东家准备从县城的几个私塾中招工，不会来县学这边，因此他得自己上门毛遂自荐。
最好中午就去。
这当然没问题。
因此，中午下学后，他直奔半闲居而去。
其实，他很希望江纪帮他引荐一下。
江纪同余掌柜认识，若是江纪肯张这个口，那他九成九能留下！
可他与江纪并不熟悉，怎好麻烦江纪同他走一趟。
江纪肯把此消息告诉他，已是帮了他的大忙。
这份恩情，他定然记在心间。
至于旁的，看运气吧。
于是，他连走带跑，赶在半闲居最忙的时候，成功抵达半闲居的后门。
后门紧闭。
敲门。
片刻之后，门开了，一个伙计模样的年轻人站在门口：“请问有什么事？”
彭希明忙笑道：“小兄弟，听说贵店招收伙计，可有此事？”
那伙计点头：“是有这么个事儿，你是来应招的？识字吗？”
“识字，我是上上届的生员，如今在县学就读。”
彭希明解释。
“生员？！”
那伙计吃了一惊，不由上下扫了他一眼。
瞧着他身上洗得发白的旧棉袍，这伙计虽心中了然，但还是有些吃惊。
即便家贫，他也没见过秀才去当伙计。
可真是豁得出去啊。
“那秀才公稍等，我这就去禀明邢管事，去去就回。”
扔下这话，那伙计转身回了院子。
于是，不消一会儿，坐在屋子里盘账的余采，便知有一在县学就读的秀才登门应招。
他也吃了一惊，这么放得下身段？
而且，他上午只遣人去了私塾那边宣传招人，没去县学啊。
不过，能逼得秀才公放下脸面来讨这
本章未完，点击下一页继续阅读