开局就失业:返乡途中卖盒 第767节(2/2)

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上农场带过来的新鲜笨鸡蛋,在白叶手里一挤一个栗子大小的丸子。
    鸡蛋是陈乐和江浩帮着磕的,这俩货就跟鸡蛋不要钱似的往里放,等白叶将一个胡萝卜切成碎末的时候,这俩货还在往里磕呢。
    “够了够了。你们这是准备直接炸鸡蛋吃啊。”白叶无语地将俩人轰开。
    鸡蛋多了,其实也挺好吃的。让豆腐丸子都多了一点香酥的蛋香味。
    丸子抓的细腻,表皮就更加平滑,豆腐本身就是熟得,鸡蛋也很易熟,所以并不需要炸太久。
    待表面光滑酥酥的,炸出来之后浅金色。
    白叶将第一锅的十来个小丸子捞出来,不怕烫的掰开了一个。
    小丸子热气腾腾的,豆腐经过油炸之后的香味浓郁的很。
    本身他们东北就产全国最好的大豆,这大豆做成豆腐也是一样的香浓,做成的豆腐也好吃。
    光是凉拌都香,更何况是这样的做法呢。
    稍凉一凉,白叶将豆腐丸子送入口中。
    陈乐在旁边早就蠢蠢欲动了,在白叶吃的同时,他也抓了一个塞嘴里。
    只不过他的丸子不像是白叶先掰开的,即使表面没那么烫了,其实里面温度也没下降多少,一咬开顿时开始抽气。
    “哈哈哈哈哈!”江浩大乐,刚要说点什么,就被陈乐塞嘴里一个丸子。
    “行了,这味道不错了,我这一锅都炸出来。”豆腐丸子没有素丸子那么多,一大锅正好炸完。
    说是不多,也几乎有一盆。
    好在刚才大家吃多了素丸子,现在没那么多的地方了。
    光是丸子,就炸到了下午,陈欢看看时间,“我去接他们放学。”
    除了陈兴,还有她那对双胞胎的堂弟堂妹。
    “好,到家正好吃饭。”
    晚饭自然还是吃的米饭, 香喷喷的大米饭直接在大灶上蒸了一锅,柴禾大锅饭,那可是最香的。
    晚饭的四喜丸子、干炸丸子、焦溜丸子、素丸子熬大白菜、豆腐丸子简单红烧一下,剩下的自然还有白叶说的那几道菜。
    杭椒牛柳、葱爆羊肉、糖醋小排再加上辣子鸡丁。
    白叶原本是说做一道拔丝地瓜的,不过白叶看看大家恐怕是没有地方吃拔丝了,干脆做了一道汤,柿子蛋花汤,方便大家吃饱了溜溜缝。
    陈老爷子是当天吃饭时候最开心的一个。
    他一句想吃丸子,竟然就吃到了这么多的丸子。
    尤其是那一道素丸子熬大白菜。
    第1462章 开发新品
    这时候的大白菜还没到最后收获的时候,是今天田支书直接在田里砍的。
    棵很大,却很嫩。
    尤其是农场里的大白菜品种很好,是那种叶子多,帮子小,开锅就熟,味道还很是清淡鲜美。
    光是用这白菜和冻豆腐就能成就一道美味。
    今天也是一时手边没有冻豆腐,否则白叶就不用去做蛋花汤了。
    大家都在这一桌子的饭菜上找到了自己爱吃的,白叶也是顺手练练手。
    最近做的都是川菜,今天做了两顿饭,逐渐找回来其他菜系的手感。
    他去给肖祈当伴郎,应该是不需要帮忙做宴席的,不过拳不离手,曲不离手,做菜这是天天都要练的。
    转天白叶又去了工厂看了看。
    今年两间工厂销售情况都很不错。
    下饭酱那边,老款口味已经成了经典口味,新款口味的销售额也不遑多让。

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