带着荒田回过去 第1378节(1/2)
杨小乐敷衍了一下。
现在何止是小孩子，就算是大人对糖都是。
这年头普通人招待人最好的东西是什么，不是茶叶，而是糖水。
几乎算是最高规格了。
听到这话，赵涛好奇的问道：“你说说，这东西怎么做的，能出多少？”
杨小乐闻言笑道：“怎么了？指导员，您还想做麦芽糖啊？这玩意怎么说呢！十斤糯米配一斤到一斤半的麦芽，就这种刚刚发芽的那种，110斤大概能出七十斤左右吧！”
随后将大概的过程说一下。
“能出这么多？”
赵涛惊讶了一下，随后眼睛一亮：“也不是不行啊，一斤多的细粮换七两的麦芽糖，反正我肯定是愿意干的。”
糯米按照统购从农场收的价格，一毛五分二厘，小麦是9分五。
算下来一毛七不到。
麦芽糖多少钱一斤？
六毛五。
问题是这年头糖是要定量的，麦芽糖也一样。
稀罕呐！
“就是啊，我也愿意！”
“要不咱们自己做，少吃一点细粮呗！”
“是啊！”
“指导员，能不能做啊！”
……
班里的人笑呵呵的问道。
他们是有细粮的，大不了少吃一点细粮呗！
赵涛闻言看着杨小乐笑着问道：“能不能成？要不要改天试试？咱们营里有两个连的水田多，他们那边有种糯米，咱们可以拿大米换点糯米呗！”
听到这话，杨小乐琢磨了一下。
弄肯定是能弄的。
再说了，有他在，哪有不成功的。
不过他还是问道：“指导员，这种商业允许做吗？”
“嗨！这有什么，上面让咱们自力更生，只要不拖国家后腿，这种副业是可以做的，养猪不就是支援国家建设嘛！
再说了，既能给咱们连队吃，多的还能给团里，到时候这些发芽的麦子就能变废为宝，还能换好的面粉吃。怎么不行，就是不知道能不能成。”
听到这话，杨小乐看着道场上不少发芽的麦子说道：“肯定没问题，就是得出人力，而且得快，这麦芽的芽要是太大就发不出来了。”
随后将大概的原因，用他们能理解的办法给给解释了一下。
赵涛点了点头。
看着不远处刚刚过来的宋林。
招呼了一声：“老宋！过来！”
听到声音宋林走了过来，愁眉苦脸的表情。
麦子发芽，他们的心情也不会太好。
“怎么了？”
不过过来以后，还是尽量露出了笑容，毕竟需要稳定军心。
这个很重要。
赵涛见状便将事情给说了出来。
宋林见状狐疑的看着他：“你小子说的真的假的？你还会这个手艺？可别糟蹋了粮食。”
听到这话，杨小乐不在意的笑了笑：“连长，您太小看我了。”
宋林闻言打量了一下他说道：“你说，要怎么弄？先做少一点试试，咱们连队只有一点糯米面，没糯米，要是行的话，去营里弄点糯米。”
“行啊！糯米面也行，最晚明天东西就能出来。”
糯米面更容易发酵。
见他这么说，宋林琢磨了一下说道：“那行，你挑几个人，反正就一个晚上的事情，耽误不了多少活。去找吴大海，他给你找东西。”
杨小乐见状笑道：“其实没那么麻烦，有盆，有然后把这些发芽的麦子洗干净挑出里面发黑，发霉的就能做。”
“行，给你放半天假，去吧！你去女知青那边找两个人帮你忙。”
宋林答应了下来。
杨小乐见状笑道：“来真的啊！”
“废话！去不去！”
“去！”
杨小乐笑呵呵的答应了下来。
对着许进步说道：“大头，你跟我去，把你姐和唐若妍叫着，我们几个去食堂。”
得有人去干体力活啊！
说完，向着食堂走去。
来到这里问了一下，糯米面有二百斤左右。
听到要做麦芽糖，吴大海一阵的狐疑：“真的假的？你可别给我糟蹋粮食啊！”
他是管食堂的，天天头疼给这些人做什么吃的。
任何好东西那都是宝贝。
杨小乐见状笑道：“嗨，连长和指导员让我来的，不然我哪里有这么大的胆子啊！
放心好了，不过啊，你们得帮个忙，糯米粉加水揣成面，然后蒸熟，不过这锅什么的不能有油，要用碱面洗干净。”
他知道食堂做饭基本是不用碱面这种东西刷锅的。
洗洗下次继续用，和农村差不多。
吴大海还是不信，直接叫人去问。
于此同时，唐若妍和许敏跟着大头过来了。
许敏好奇的问道：“杨班长，听说你要做麦芽糖？您还有这手艺啊！”
“对啊！一会帮忙打下手！”
“哎，好！怎么做？”
杨小乐见状笑道：“走，去挑麦芽！十五斤就够了，回来洗洗……”
将操作步骤，和挑选
现在何止是小孩子，就算是大人对糖都是。
这年头普通人招待人最好的东西是什么，不是茶叶，而是糖水。
几乎算是最高规格了。
听到这话，赵涛好奇的问道：“你说说，这东西怎么做的，能出多少？”
杨小乐闻言笑道：“怎么了？指导员，您还想做麦芽糖啊？这玩意怎么说呢！十斤糯米配一斤到一斤半的麦芽，就这种刚刚发芽的那种，110斤大概能出七十斤左右吧！”
随后将大概的过程说一下。
“能出这么多？”
赵涛惊讶了一下，随后眼睛一亮：“也不是不行啊，一斤多的细粮换七两的麦芽糖，反正我肯定是愿意干的。”
糯米按照统购从农场收的价格，一毛五分二厘，小麦是9分五。
算下来一毛七不到。
麦芽糖多少钱一斤？
六毛五。
问题是这年头糖是要定量的，麦芽糖也一样。
稀罕呐！
“就是啊，我也愿意！”
“要不咱们自己做，少吃一点细粮呗！”
“是啊！”
“指导员，能不能做啊！”
……
班里的人笑呵呵的问道。
他们是有细粮的，大不了少吃一点细粮呗！
赵涛闻言看着杨小乐笑着问道：“能不能成？要不要改天试试？咱们营里有两个连的水田多，他们那边有种糯米，咱们可以拿大米换点糯米呗！”
听到这话，杨小乐琢磨了一下。
弄肯定是能弄的。
再说了，有他在，哪有不成功的。
不过他还是问道：“指导员，这种商业允许做吗？”
“嗨！这有什么，上面让咱们自力更生，只要不拖国家后腿，这种副业是可以做的，养猪不就是支援国家建设嘛！
再说了，既能给咱们连队吃，多的还能给团里，到时候这些发芽的麦子就能变废为宝，还能换好的面粉吃。怎么不行，就是不知道能不能成。”
听到这话，杨小乐看着道场上不少发芽的麦子说道：“肯定没问题，就是得出人力，而且得快，这麦芽的芽要是太大就发不出来了。”
随后将大概的原因，用他们能理解的办法给给解释了一下。
赵涛点了点头。
看着不远处刚刚过来的宋林。
招呼了一声：“老宋！过来！”
听到声音宋林走了过来，愁眉苦脸的表情。
麦子发芽，他们的心情也不会太好。
“怎么了？”
不过过来以后，还是尽量露出了笑容，毕竟需要稳定军心。
这个很重要。
赵涛见状便将事情给说了出来。
宋林见状狐疑的看着他：“你小子说的真的假的？你还会这个手艺？可别糟蹋了粮食。”
听到这话，杨小乐不在意的笑了笑：“连长，您太小看我了。”
宋林闻言打量了一下他说道：“你说，要怎么弄？先做少一点试试，咱们连队只有一点糯米面，没糯米，要是行的话，去营里弄点糯米。”
“行啊！糯米面也行，最晚明天东西就能出来。”
糯米面更容易发酵。
见他这么说，宋林琢磨了一下说道：“那行，你挑几个人，反正就一个晚上的事情，耽误不了多少活。去找吴大海，他给你找东西。”
杨小乐见状笑道：“其实没那么麻烦，有盆，有然后把这些发芽的麦子洗干净挑出里面发黑，发霉的就能做。”
“行，给你放半天假，去吧！你去女知青那边找两个人帮你忙。”
宋林答应了下来。
杨小乐见状笑道：“来真的啊！”
“废话！去不去！”
“去！”
杨小乐笑呵呵的答应了下来。
对着许进步说道：“大头，你跟我去，把你姐和唐若妍叫着，我们几个去食堂。”
得有人去干体力活啊！
说完，向着食堂走去。
来到这里问了一下，糯米面有二百斤左右。
听到要做麦芽糖，吴大海一阵的狐疑：“真的假的？你可别给我糟蹋粮食啊！”
他是管食堂的，天天头疼给这些人做什么吃的。
任何好东西那都是宝贝。
杨小乐见状笑道：“嗨，连长和指导员让我来的，不然我哪里有这么大的胆子啊！
放心好了，不过啊，你们得帮个忙，糯米粉加水揣成面，然后蒸熟，不过这锅什么的不能有油，要用碱面洗干净。”
他知道食堂做饭基本是不用碱面这种东西刷锅的。
洗洗下次继续用，和农村差不多。
吴大海还是不信，直接叫人去问。
于此同时，唐若妍和许敏跟着大头过来了。
许敏好奇的问道：“杨班长，听说你要做麦芽糖？您还有这手艺啊！”
“对啊！一会帮忙打下手！”
“哎，好！怎么做？”
杨小乐见状笑道：“走，去挑麦芽！十五斤就够了，回来洗洗……”
将操作步骤，和挑选
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