北宋小饭馆 第6节(2/2)
厉害,不知怎麽跑的,在那渠边一踩、一跳,抓着宁姐儿便站地上了!”
黄樱回忆了下,原主脑子里有个影子,唯一的印象是,长得好看??
她想象不来。
她摇摇头,准备做晚上卖的东西了。
宁姐儿精得很,跟在她身后当小尾巴。
黄樱趁娘没注意,给她和允哥儿一人一小块红糖。
小丫头高兴得小脸都涨红了。
拿出来舔舔又小心翼翼包好,过会儿再拿出来舔舔。
黄樱哭笑不得。
还挺可爱的。
作者有话说:
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[让我康康]别忘记点收藏哦,这对作者很重要哒
第4章 小小死对头
004
黄父将两束柴放到灶房就去吴员外家了。那几个柜打了半月,今儿就能好。
黄樱晚上准备在蜜枣馒头、蜜豆馒头之外,再做点其他花样。红糖的不卖了,亏。
她试过了,货行里的东西用一点就少一点,也就是说,早晚有一日,她会用完。
她不能一直依赖货行。
货架上多了件褙子,是她为了娘不起疑心,藏起来说她典了的。
她看着仓库里的原料,想了半天,决定做蒸蛋糕。
鸡子先分离蛋清蛋黄,装蛋清的盆里不能有一滴油,蛋糕最关键的就是打发蛋白。
没有打蛋器的时代,她滴了几滴白醋,倒入白砂糖,撸起袖子开搞。
她以前好奇,查过没有电动打蛋器的时代人类如何制作蛋白霜。
结果就是人力轮流交替来打,这是个耐力活,而且一次以六个蛋白为好。
她将鸡子分了三个盆儿,每盆六个,要分三份打。
宁姐儿被她打发到娘那边煮枣泥了。
黄樱一个人打发了半天,胳膊酸得不行了,忙端给娘搅打。
娘的力气大,泡沫明显绵密起来。
她很是心疼,“用恁多鸡子!什么官老爷吃得起!卖不出去如何是好?”
黄樱笑,“快好了娘!再使点力!”
苏玉娘只得念念叨叨地搅打,蛋清变得绵密有光泽,莹白的珍珠似的,成了绸缎质地。
“乖乖!”黄娘子惊疑,“鸡子怎成了这个模样?这怎吃?别是打坏了!”
“不会的,娘你放心。我心里有数呢。”
黄樱回忆了下,原主脑子里有个影子,唯一的印象是,长得好看??
她想象不来。
她摇摇头,准备做晚上卖的东西了。
宁姐儿精得很,跟在她身后当小尾巴。
黄樱趁娘没注意,给她和允哥儿一人一小块红糖。
小丫头高兴得小脸都涨红了。
拿出来舔舔又小心翼翼包好,过会儿再拿出来舔舔。
黄樱哭笑不得。
还挺可爱的。
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第4章 小小死对头
004
黄父将两束柴放到灶房就去吴员外家了。那几个柜打了半月,今儿就能好。
黄樱晚上准备在蜜枣馒头、蜜豆馒头之外,再做点其他花样。红糖的不卖了,亏。
她试过了,货行里的东西用一点就少一点,也就是说,早晚有一日,她会用完。
她不能一直依赖货行。
货架上多了件褙子,是她为了娘不起疑心,藏起来说她典了的。
她看着仓库里的原料,想了半天,决定做蒸蛋糕。
鸡子先分离蛋清蛋黄,装蛋清的盆里不能有一滴油,蛋糕最关键的就是打发蛋白。
没有打蛋器的时代,她滴了几滴白醋,倒入白砂糖,撸起袖子开搞。
她以前好奇,查过没有电动打蛋器的时代人类如何制作蛋白霜。
结果就是人力轮流交替来打,这是个耐力活,而且一次以六个蛋白为好。
她将鸡子分了三个盆儿,每盆六个,要分三份打。
宁姐儿被她打发到娘那边煮枣泥了。
黄樱一个人打发了半天,胳膊酸得不行了,忙端给娘搅打。
娘的力气大,泡沫明显绵密起来。
她很是心疼,“用恁多鸡子!什么官老爷吃得起!卖不出去如何是好?”
黄樱笑,“快好了娘!再使点力!”
苏玉娘只得念念叨叨地搅打,蛋清变得绵密有光泽,莹白的珍珠似的,成了绸缎质地。
“乖乖!”黄娘子惊疑,“鸡子怎成了这个模样?这怎吃?别是打坏了!”
“不会的,娘你放心。我心里有数呢。”